御寒暖身，好喝到连渣都不剩的小甜品，清肺润肺，提高宝宝免疫力

风吹吹蛋蛋疼风w

文/福林妈咪

爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。

宝宝辅食：红薯百合汤

参考月龄：1岁以上



【1岁宝宝辅食：红薯百合汤】

冬季气候干燥，感冒咳嗽盛行，这个时候妈妈们要注意给宝宝多吃一些润肺止咳，健脾养胃的食物，这样可以增强宝宝的免疫能力哦。今天给大家推荐的这个红薯百合汤，很适合这个季节食用。百合有滋阴养肺，清心安神的的功效，红薯是一种营养均衡的食品，有健脾养胃的功效，并且红薯中富含膳食纤维，是预防便秘的佳品，百合和红薯一起食用不仅可以使百合的口感更加香甜，也可以帮助宝宝清肺润肺，缓解咳嗽、便秘等症状。把红薯煮得软软的，混合着红枣和百合的香气，口感不错特别清新。

食材Ingredients

冰糖5克

红枣2颗

干百合10克

红薯100克

枸杞1克

（本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）



步骤Steps

1、红薯洗干净后，去皮。红薯是我们家中常见的食材，也是一种营养全面的天然滋补食品，富含多种氨基酸和营养元素，能增强人体免疫能力，同时也能缓解便秘。如果红薯上已经有了黑斑或者腐烂，就不建议食用了，妈妈们在选择时一定要挑选品相较好的红薯给宝宝食用。



2、将洗好的红薯切块儿备用。 一般情况下，1cm左右的正方体小块儿是比较合适。



3、将10克干百合，用温水泡发，大概需要20分钟。百合泡发后，去除上面的杂质和脏东西，有的百合在根部也会略有发黄，用刀切掉发黄的部分，做出的红薯百合汤口感会更佳。百合泡发时间会略有不同，妈妈们以自己购买的百合泡发情况为准，温水泡发的速度会更快一些哦。



4、在锅中加入适量清水烧开后，放入切好的红薯块儿，泡发的百合，2颗红枣，小火慢煮20分钟。如果妈妈感觉红枣的颗粒略大，也可以将红枣切开，去掉枣核，根据宝宝的咀嚼能力做适当调整，保证宝宝的食用安全。



5、在锅里加入适量枸杞。枸杞作为一种家中常备食材，其实也是一种中药材，是一种药食两用的食物。适量的枸杞可以调节人体的免疫能力，是一种滋补佳品。



6、加入冰糖5克。冰糖是一种比较常见的食物，因为冰糖具有滋阴润肺，去除肺部燥热等功效，又因其口感甜润，所以，在大多数的止咳化痰甜品中都会加入。



7、继续煮10分钟。



8、香甜的红薯百合汤就做好了！



经过长时间煮以后，红薯变得软软的，百合也变得软软的，汤水清甜滋润，很适合宝宝在干燥的冬天喝的一款小甜品哦~如果宝宝还没有足够的咀嚼能力，妈妈们可以将这些东西搅拌打碎，混合在甜汤里，吃喝两不误，如果粉碎料理，一定记得将红枣的枣核去掉哦。

Billionhell

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勇仕秦

很有道理

logous

看到真的很羡慕

bowie~~

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说的跟真的一样

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烟觉未烬

学到了，哈哈

Billionhell

学习了

涛涛爱诺诺1

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