【舌尖旅行】简单好吃的羊肉煨汆面

感悟太极

寒露已至　温补养肾
        这个时节，秋意渐浓，天气将快速转凉。
        根据中医五行理论，秋季属金，金生水，而水对应肾。如果在这个季节对肾脏进行适当的养护，这对我们肾的保养能起到事半功倍的效果。
        有几种食物具有一定的补肾效果，比如：羊肉，李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。羊肉有益气补血开胃的作用，秋季正是吃羊肉的好季节，尤其是冬季胃寒的人群，可以帮助减轻怕冷的症状。
        今日寒露，来一顿简单好吃的热汤面。一斤手切羊肉片、一把鲜嫩的蒿子秆、六两主食厨房买的手擀面。羊肉片先用葱姜煨好，开水下锅断生蒿子秆后下面条，点一遍水后将煨好的羊肉片下锅，大开后撒点儿胡椒粉关火出锅。那叫一个香，保您百吃不厌。






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米兰小铁锤

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恩恩石头

大补啊！这面实惠地道。 来自邻友圈APP

啊杜哥

懒人死胖子 发表于 2019-10-8 23:53
欣赏你的美食，还长了知识

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鹰7

太阳139102 发表于 2019-10-9 00:00

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华凝玉

开心郎 发表于 2019-10-9 00:32
大补啊！这面实惠地道。

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logous

香！ 来自邻友圈APP

86661568

三月梅雨 发表于 2019-10-9 03:40
香！

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啊杜哥

老哥也是厨房达人啊！！！ 来自邻友圈APP