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“以后别叫我去这店,怕了”

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发表于 2019-12-25 08:47:16 | 显示全部楼层 |阅读模式


“加大版”农耕记来了

1400㎡的农家院子

还是这么土

12月24日开业,3天5折







· “加大版”农耕记来了 ·



〓 1400㎡的农家院子 〓



农耕记一直以湖南土菜出名,很辣而且几乎每家店都要排队,真的让很多人都怕了。但是“加大版”农耕记来了,1400㎡的农家院子,各种乡下菜档口都来了,还有最出名的相公堡烧饼和糖画摊。

店里充满着各种湖南农家元素,黄土堆砌的墙壁,木材和竹子搭建的亭阁和栅栏,挂在屋檐的红灯笼,弯曲的过道,就像农村的小路一样。

〓 20个包房,最大可坐45人 〓



“加大版”的农耕记空间比其他店都要大不少,一共有20个包房,最大的还可以坐45个人。

〓 80多道土菜 〓



新店有80多道经典湖南土菜,每道都十分下饭,点菜的时候随便勾几道,都能吃上好几碗饭。

〓 还是这么土 〓









旗舰店依旧是这么土,土墙,土碗、土菜、土小吃,还有湖南老家的厨师,连壁画的画师都是从湖南老家来的,不土不是农耕记。

优惠信息

①:开业前3天,全场菜品5折

②:50元代金券,回复关键词“农耕记”可领

(详情见文末)





· 冬季土菜上新 ·





“最短命的条根白”









在衡阳,很多人都不知道“条根白”的真名,只是通过口耳相传得知。每年农历10月打霜后,来年南风一起就会变老,所以也被称为“最短命的菜”。



与一般白菜越大越老不同,条根白根茎越大,口感会更脆甜,简单的用大锅爆香的猪油渣翻炒之后,便是一道经典的湖南土菜了。



〓 黄焖鱼杂 〓





将洗净的鱼头、鱼泡和鱼膏分别焯熟后,加入爆珠鱼籽和黄椒一起焖煮,鱼杂的鲜味和黄椒的劲辣融合在一起,能同时吃到鱼杂不同的口感。



〓 湖南甜酒冲土鸡蛋 〓









用衡阳“贡米”酿制而成酒糟,加入农家自饲的红心土鸡蛋,再冲入煮好的甜酒。蛋液入口丝滑,加上温热的甜酒,是湖南人冬天都喜欢喝的一杯暖身甜品。



〓 野藕煲龙骨 〓





新鲜的野藕和龙骨深熬入味,野藕入口化绵,龙骨髓质煮进汤中,喝起来十分香浓。



〓 浏阳黑山羊 〓





带皮现杀的黑山羊肉,细嫩弹脆而且没有膻味,与细长的贡椒一起爆炒,辛辣爽口好下饭。



〓 冬笋炒腊肉 〓



怀化农家熏制的腊肉,肥瘦相间、油脂均匀,与鲜甜的野生冬笋搭配,吃完一口就停不下来。





· 经典下饭土菜 ·



〓 衡东脆肚 〓



每桌必点的衡东脆肚,下饭!

〓 生蒸猪脚 〓



大笼生蒸的猪脚,下饭!

〓 茶油炒黄牛肉 〓



新鲜爆炒的黄牛肉,下饭!

〓 野豆角炒米糠肠 〓



脆爽的野豆角和米糠肠,下饭!

〓 芙蓉镇米豆腐 〓



软糯滑嫩的米豆腐,下饭!

〓 80+湖南土菜 〓













80多道湖南土菜

下饭!下饭!下饭!





· 12月24日,开业5折吃 ·







这家旗舰店开在宝安大仟里,12月24日正式开业,开业前3天可以享受5折优惠。



最近农耕记也更新了logo,到店里抬头一看,就会发现印有新版的农耕记logo的灯笼挂满天花板。

【 开业优惠 】



12月24日 - 12月26日

全场菜品5折

*米饭/酒水/烧烤/土特产/茶位费/餐前小吃/打包盒/纸巾除外*

*不与其他优惠同享*



在【深圳吃货小分队】后台对话框

回复关键词「农耕记」领取

50元抵用券1张

*仅限宝安大仟里店使用*

作者丨市民吴先生

摄影丨Zhu先生



农耕记·湖南土菜

宝安大仟里旗舰店

地址:宝安大仟里购物中心4楼L431-433

(坪洲地铁站A出口)

电话:0755-27903937

其他门店地址

(向下滑动查看)

福田区

【车公庙店】-泰然九路海松大厦B座1楼

【边防大厦店】-福景路广东边防大厦1楼

【中心城店】-福华一路3号中心城广场L层

【皇岗村店】-皇岗社区上围一村48号

南山区

【海上世界店】-海上世界船尾广场B区3楼303号

【南山科技园店】-南山区南山科技园科苑路3号

【西丽珠光店店】-西丽镇珠光路50号

【欢乐海岸店】-欢乐海岸O’Plaza购物中心2楼

【华侨城创意园店】-华侨城东部市场201

【桂庙店】-桂庙路62号顺天大厦1层

罗湖区

【东门1234店】-东门1234space商场4楼

【罗湖置地广场店】-南湖街道春风路3068号置地广场2楼

宝安区

【石岩国惠康店】-石岩镇浪心商业街宏发大世界国惠康商场1楼内侧

龙华区

【民治嘉熙业店】-民治大道328号嘉熙业广场5楼

【碧水龙庭店】-民丰路碧水龙庭3期底商

【赛龙豪轩店】-东环一路与龙华和平路交界处赛龙豪轩A栋45号1楼

【新华城店】-民治街道新牛社区梅龙路新华城002

【观澜福城天虹店】-观澜大道117号合正观澜汇F218号铺

龙岗区

【坂田店】-坂田五和大道COCOK量贩KTV一楼

【布吉店】-布吉中兴路侨联大厦一楼

【横岗店】-康乐路信义锦绣花园4号楼

戳这看:深圳终于有这样的mall!里面有动物园

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夹心年轮蛋糕,深圳也有了
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说的跟真的一样
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