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数九寒天,吃点肉更御寒。介绍儿菜是重点!

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发表于 2019-12-23 18:43:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
红烧鸡翅家常菜,
色泽红润味道嗨。
加入核桃和栗子,
营养丰富更精彩!


核桃仁补肾健脑


第一次吃儿菜。

焯水过凉

大蒜炝锅素炒,味道还挺好。

回锅肉炒儿菜,加饭菜。

儿菜,学名抱子芥。一棵儿菜是由很多个芽块堆宝塔似的,堆在主干周围堆成的。就像是妈妈在中间,儿子围坐在她的周围。然而超市里卖的都是小棵的!
整个嫩乎乎清甜的味道里带着一丝丝芥菜类的苦,若有似无恰到好处。
儿菜的营养价值、吃儿菜的好处
1、儿菜是一种多营养的绿色菜品,这种儿菜里面有大量的蛋白质和碳炎化合物,人们食用以后不但能吸收营养还能起到保护肝脏的作用,因为这里面的儿菜精是肝脏代谢的必须品,经常食用儿菜能修复受损的肝细胞增加肝脏解毒能力。

2、儿菜有增加身体抗病能力的作用,因为儿菜中的一些营养物质对人本免疫球蛋白的再生有明显的促进作用,同时也可以控制人体血液中白细胞的数量,因此人们食用儿菜以后,身体的抗病能力会有明显的加强。

3、儿菜对人类的肠道有明显的保健作用,它可以抑制肠道的运动,减少腹泻的发生,另外儿菜还能帮助肠道益生菌生成,减少明炎物质的产生,对减少便秘有很好的作用。儿菜中
的膳食纤维很多,几乎没有糖份存在,它进入人体以后可以加快胰岛的分泌,对血糖有一定的调节功效。
我现在已经吃过两次了,爱上了儿菜的味道,不妨您也品尝品尝!


经常吃点粗粮,
有益身体健康。

剩下的窝头下次就炒着吃!
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发表于 2019-12-23 18:43:57 | 显示全部楼层
介绍的很详细,我最近经常炒儿菜了。 来自邻友圈APP
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发表于 2019-12-23 18:43:58 | 显示全部楼层
爱唠叨 发表于 2019-12-23 17:50
介绍的很详细,我最近经常炒儿菜了。
谢谢好友火速回帖,我刚吃过两次,喜欢上了它的味道,嫩嫩的而且不塞牙! 来自邻友圈APP
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发表于 2019-12-23 18:44:06 | 显示全部楼层
大羊 发表于 2019-12-23 18:00
谢谢好友火速回帖,我刚吃过两次,喜欢上了它的味道,嫩嫩的而且不塞牙!
对,我以前买过,觉得不好吃,最近买了几次,越来越爱吃了。 来自邻友圈APP
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发表于 2019-12-23 18:44:13 | 显示全部楼层
您家天天吃好吃的 来自邻友圈APP
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发表于 2019-12-23 18:44:15 | 显示全部楼层
勿忘心安81 发表于 2019-12-23 18:11
您家天天吃好吃的
哈哈,小伙子说笑了,不就是家常便饭吗? 来自邻友圈APP
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发表于 2019-12-23 18:44:22 | 显示全部楼层
建议您不要焯水,因为儿菜很嫩,焯水就会营养流失,和腊肉或者腊肠一起炒很不错,不妨试试,要大火翻炒断生即可,就是吃的脆劲儿 来自邻友圈APP
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发表于 2019-12-23 18:44:37 | 显示全部楼层
又学了一招 来自邻友圈APP
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发表于 2019-12-23 18:44:48 | 显示全部楼层
XXBWZX1002 发表于 2019-12-23 18:24
建议您不要焯水,因为儿菜很嫩,焯水就会营养流失,和腊肉或者腊肠一起炒很不错,不妨试试,要大火翻炒断生 ...
好,我一定这么炒,不焯水了! 来自邻友圈APP
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发表于 2019-12-23 18:45:10 | 显示全部楼层
哦  这个叫儿菜啊  我妈那天给我们一点  说就切片炒肉就行  味道不错 来自邻友圈APP
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