它是最常见的早餐，南方北方都有，女人常吃美容养颜，营养又健康

海田1

导语：早餐，是一天最重要的一顿饭，早餐吃的好，一天都会活力满满，早餐吃的营养，健康又长寿。对于早餐来说，早餐的种类有许多，比如今天为大家推荐的这种早餐，它是最常见的早餐，南方北方都有。

女人常吃美容养颜，营养又健康！它就是豆腐脑。关于豆腐脑，有些人可能不太喜欢它的味道，觉得它有苦又甜，非常的不好吃。

但是，这种食物，对于女性来说，是一种极好的食物，常吃能够补充雌性激素，越吃越美丽哟！除了在外面买豆腐脑吃之外，还可以用下面的做法自己在家里做豆腐脑哟~
自制豆腐脑



By 上善若水1326195523

配料：

豆浆 300克、白醋 3克

步骤1.准备好食材

步骤2.豆浆过秤

步骤3.白醋过秤

步骤4.烧开豆浆后关火

步骤5.加入白醋，轻微的搅动一下，盖盖闷5分钟即可

烹饪小贴士：

豆腐脑知识小科普：

1、豆腐脑一道著名的汉族传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。
2、由来
淮南王刘安，是汉高祖刘邦的孙子，建都于寿春（今安徽寿县）。
相传，刘安不务政事，野心很大，不满足只当一个有名无实的王，总想谋求一个更显赫的实职，还醉心于长生不老之术，急于寻求灵丹妙药。于是，他召集术士门客于八公山下，燃起熊熊的炉火，别出心裁地叫他们用黄豆和盐卤来炼丹，结果“炼”得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药，可美味可口，别有风味。此物迅速传开，风行于世，有诗为证：“种豆豆苗稀，力竭心已苦。早知淮南术，安生获泉布”。自此豆腐脑成为汉民族一道著名的传统小吃。

你还有什么更好的做豆腐脑的方法吗？欢迎随时留言告诉我们哦~

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涛涛爱诺诺1

说的跟真的一样

流尨

学到了，哈哈

Billionhell

学到了，哈哈

吾王好战

很有道理

米兰小铁锤

学习了

感悟太极

说的跟真的一样

@Xizi_r4etRSpU

哎，看着很无语

灰色的绯红

学习了

啊杜哥

学到了，哈哈