【向往的美食】最向往的美食都在回忆里

谢悛壕 · 发表于 2019-10-23 17:59:01

陪宝宝上完早教课，菜市场走一圈，不曾想，天天吃的小里脊已经卖到了45元一斤了，卖烙饼的调侃道：吃烙饼吧，我的没涨价……
玩笑归玩笑，该吃还是要吃，只不过注意力转移到别的肉肉上面，比如：大虾，羊肉，鸡肉，牛肉……

说到向往的美食，那还是老爸做的木炭火锅，记得小时候逢年过节，老爸这道菜总是压轴出场，老爸会提前把木炭放在炉火上烧热，再把炖好的肉切片，冻豆腐切块，粉条泡软，白菜，土豆片，红萝卜，还有肉丸子，素丸子准备齐全，然后将准备好的食材一层一层码放在火锅中，最后再码放切好的肉片，加上适量鸡汤和水……每次大家都翘首以盼的时候，爸爸总是在厨房鼓捣半天，将烧红的炭火夹入到火锅中间的圆空中，等开锅滚烫了，这才端了上来，打开盖子，满屋飘香，大家伙会趁热吃着，品着，老爸看大家伙吃的高兴，他满足的笑挂在嘴角，不失时机地为大家添汤加水加肉丸，一家人围着暖融融的火锅笑着，吃着，品着，美着，简单幸福着……
自从老爸去了天堂，这道大菜再也没有吃到过，那个珍藏的炭火锅被老妈藏的没了踪影，脑海里挥之不去的仍是炭火的烟，还有锅子里冒出来的肉菜的香……

只可惜没有留下炭火锅的一点影像，全留在记忆里了。

说完了向往的美食，看看自己日常做的几道小菜，烧大虾，葱头烧羊肉，炖香菇，茭白木耳炒豌豆，登不得大雅之堂，好在小宝宝喜欢。

这阵朋友聚会挺多，外面吃的也就多了，这家的饼超级好吃，临了买了些回家，只可惜买的少了。

上周末被朋友带去东四一家新疆菜馆，专门去吃烤肉和炒馕饼，味道不错，其实更喜欢羊肉串，可能更入味吧……

哈哈，无论肉涨价与否，生活还在继续，我们继续在美食的道路上珍馐美馔的品下去。

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望京西园(四区)望京西园4区(北京市朝阳区)

123456911 · 发表于 2019-10-23 17:59:13

美食就是这么吸引人来自邻友圈APP

hecgdge4 · 发表于 2019-10-23 17:59:18

无论什么时候，最爱的都是父母做给我们的饭！来自邻友圈APP

寒郁轩良 · 发表于 2019-10-23 17:59:19

还是最想念父母做的饭来自邻友圈APP

真不是我干的的 · 发表于 2019-10-23 17:59:20

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123456911 · 发表于 2019-10-23 17:59:32

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因醉鞭名马幌 · 发表于 2019-10-23 17:59:36

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白云追月素 · 发表于 2019-10-23 18:00:04

生活还得继续来自邻友圈APP

因醉鞭名马幌 · 发表于 2019-10-23 18:00:17

父母做的饭就是香，永远的记忆，永远的味道来自邻友圈APP

淡淡紫盈 · 发表于 2019-10-24 00:24:57

很有道理

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