春日来光明，时令美食，一口尝尽！

sanasnoz

“春日迟迟，春景熙熙”

春天，万物生长，美食的黄金季

来光明赴一场味蕾盛宴

与春天，与一道道特色美食

撞个满怀吧！

银鱼仔炒韭菜花：

春日鲜蔬的奇妙邂逅

图源：光明招待所

在光明的春季餐桌上，银鱼仔炒韭菜花是一道极具特色的时令菜。


春季的韭菜花带着清新的香气。而银鱼仔味道鲜美，富含优质蛋白质等营养物质。夹一筷子放入口中，口感丰富，让人食欲大增。

HELLO SPRING · 2025

春笋炒腊肉：

山野与烟火碰撞

图源：农耕记（蓝鲸世界店）

春笋是春天的 “山珍”，春笋炒腊肉将山野清新和烟火醇厚结合得恰到好处。刚挖的春笋鲜嫩多汁，切成薄片，搭配腌制入味的腊肉，一口下去，既有山林的清新，又有浓浓的烟火气，充满春天的独特韵味。

HELLO SPRING · 2025

香椿炒鸡蛋：

舌尖上的“春之礼”

图源：中集望月楼

春天一到，香椿就成了餐桌上的宠儿，香椿炒鸡蛋这道菜更是备受青睐。新鲜采摘的香椿，嫩芽紫红，独特的香气扑鼻而来。


出锅的香椿炒鸡蛋，色泽金黄中透着嫩绿，香椿的馥郁与鸡蛋的嫩滑完美融合。

HELLO SPRING · 2025

荠菜包子/饺子：

麦香里的春野芬芳

图源：老碗会·陕西手工面

光明的春天，荠菜可是热门~新鲜荠菜带着芬芳，洗净切碎后，与鲜香猪肉、提味的葱姜混合成馅料。


荠菜的清新和馅料的醇厚在口中散开，是春季早餐或小吃的不二之选。

HELLO SPRING · 2025

淮山木耳炒百合：

春日里的滋补轻食

图源：中集望月楼

淮山木耳炒百合，融合了多种春季养生食材。本地新鲜的淮山健脾益胃、泡发好的木耳口感脆嫩、百合润肺止咳。营养丰富又清淡可口，在满足味蕾的同时，滋阴润燥。

HELLO SPRING · 2025

风生水起捞鸽：

美味与寓意双收的养生菜

图源：光明招待所

这道广东特色传统名菜，在养生滋补方面也独具优势。选用的乳鸽肉富含蛋白质、多种氨基酸和微量元素，更搭配营养果蔬丝。


食客将这些食材与乳鸽肉一起高高捞起，不仅能享受美味，还能收获一捞运气、二捞财气、三捞福气的美好寓意，在品味美食的同时，滋养身体。

HELLO SPRING · 2025

丝瓜鸽子蛋：

春日润燥的温柔滋养

图源：光明招待所

春天适合滋补，来一份丝瓜鸽子蛋正合适。新鲜的丝瓜，去皮后切成小块，色泽翠绿，质地脆嫩。鸽子蛋圆润光滑，富含蛋白质、多种维生素和矿物质。品一口佳肴，温润的感觉在口中散开，既补水又润燥。

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生熟地牛服汤：

滋养身心的春日暖汤

图源：中集望月楼

春天乍暖还寒，来一碗生熟地牛服汤再合适不过。熟地滋阴补血，生地清热凉血，与新鲜的牛服一同慢火细炖，让你在多变的季节里保持良好的状态。

HELLO SPRING · 2025

松茸菌炖螺头：

珍稀食材的春日碰撞

图源：中集望月楼

在光明，松茸菌炖螺头是春季餐桌上的珍品。松茸菌生长在深山之中，香气独特，富含多种营养成分，具有提高免疫力等功效。新鲜的螺头，肉质紧实，味道鲜美，是不可多得的春季养生佳肴。

HELLO SPRING · 2025

怎么样~

这些美食是不是把你的馋虫

勾得蠢蠢欲动啦？

别着急！

下面这些餐厅家家身怀绝技

绝对能满足你的胃！

光明招待所

老店：深圳市光明区光明街道法政北路26号（6号线光明大街站B出口）
旗舰店：深圳市光明区欢乐公社9栋
邦凯科技园店：深圳市光明区凤凰街道邦凯科技园42楼（6号线凤凰城站B出口）
机场卫星厅店：深圳市宝安区深圳国际机场卫星厅3D008

中集·望月楼

凤凰城店：广东省深圳市光明区凤凰城中集低轨卫星物联网产业园(侨明路东)

好光明大酒楼

凤凰城店：光明区招商局光明科技园A1座2楼
汽车城店：光明区石围油麻岗工业区116号B栋201
大东明店：光明区公明东环大道大东明城市广场14栋2层

润桦全福楼海鲜酒家

凤凰城店:深圳市光明区光明街道光侨路3115号群众体育中心一楼
公明店：深圳市光明区公明街道华发路与民生大道交汇处宏发上域一栋三楼、四楼
中山大学店：深圳市光明区新湖街道圳美社区万代恒高新科技园研发大楼三楼、四楼
光明高尔夫店:深圳市光明区光明街道体育公园路光明高尔夫球会一楼中餐厅

老碗会·陕西手工面

光明广场店：光明区光润路180号光明广场F1层
蓝鲸世界店：光明区凤凰街道光明大道蓝鲸世界3层28号

光明的春天

藏在一道道鲜美的菜品里

趁着春光正好

不妨走进光明

探寻这些春季美食

让舌尖在鲜美的海洋中畅游

感受“春启光明”的独特魅力吧！

内容来源：光明区文化广电旅游体育局

编辑：李可

校审：靳峰 陈圆圆 林秋颖

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