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明日正月十六,老人说别忘1走2吃3忌,祈福添财,好运自然来

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论坛元老

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发表于 2024-3-3 07:39:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
明日正月十六,老人说别忘1走2吃3忌,祈福添财,好运自然来
送走了龙腾虎跃的元宵节,正月十六,同样是一个非常重要的传统节日,既是“纳财日”,也是“门神诞”,又是“耗磨日”,传说正月十六是送瘟神的日子,民间习俗也很多,家里老人说,别忘传统1走2吃3忌,为家人祈福添财,好运自然来,一年吉顺又安康。



1走:走百病

正月十六这天,是个吉祥顺利的日子,人们常说,六六大顺,宜出行,万事皆顺。这一天还有一个习俗叫做走百病,也叫“跑百病”,“游百病”,“走百灵”,虽然叫法不同,意义都是一样的。这一天人们都会结伴而行,出去走一走,跑一跑,逢桥就过,有消灾祛病,甩掉晦气,百病不生,延年益寿之意,寓意着一整年都会平安顺吉,身体健康。






此外正月十六日晚还是“行彩桥”的第三回合,称为“行尾桥”,从正月十一“行桥头”到十六“行尾桥”,整个“行彩桥”活动才真正结束,度桥祈福,这些习俗都表达了人们对未来美好生活的追求和向往。
2吃:
1、吃面条

俗话说“上灯圆子落灯面”,面条有招财和长寿的寓意,又代表着诸事顺利。正月十六是纳财日,很多地方又是落灯日,落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断,健康长寿之意。
推荐食谱:炸酱面



食材:手擀面、里脊肉、西红柿、黄瓜、油、料酒、生抽、6月香葱伴侣豆瓣酱、葱姜蒜、冰糖各适量。
做法:手擀面提前准备好,里脊肉洗净切丁,加点料酒、生抽腌制10分钟,葱姜蒜去皮洗净切末。西红柿和黄瓜洗净分别切片,切丝。



起油锅爆香五香粉和葱姜蒜末,下入肉末翻炒至变色,加入一大勺豆瓣酱、两勺水、料酒、冰糖,小火炒至粘稠关火。






煮面条:锅中加入适量的水,水开下入面条,迅速用筷子滑散,避免粘连,再次煮开,煮三五分钟就好,出锅稍微过凉,加点黄瓜丝和西红柿片,拌上炸好的肉酱,真香。





2、吃元宵

俗话说:“十五扁、十六圆”,扁吃饺子,圆吃元宵,扁扁圆圆又一年,正月十六吃元宵,寓意新的一年圆满又吉祥。
推荐食谱:炸元宵






食材:粘玉米面粉、黑芝麻馅、植物油各适量。
做法:提前将发酵好的粘玉米面取回来解冻,小疙瘩化开即可。粘玉米面加入适量的开水烫面,冷却后后揉成面团即可,不用饧面。



取一小块面团,包上提前准备好的黑芝麻馅,包好团圆。



炸元宵:锅中加入适量的油,油温5~6成热即可下锅,中火炸熟炸透,炸至金黄的颜色即可出锅。



3忌讳:
1、忌空仓
正月十六在古代被认为是“纳财日”,而家中的谷仓是否装满,预示着一年的收成和收入是否”盈利赚钱“,所以为了讨个好彩头,无论是做生意的商号,还是耕种的农户家庭,都会提前购买稻谷,粮食,来装满自家的米缸,或者是仓库,寓意纳财进宝,日子越过越富有。且这一天是“耗磨日”,被认为是不宜开仓的日子,避免财物虚耗。



2、忌走亲访友
传统认为,正月十六是“走百病”的日子,不宜外出拜访他人,以免将不好的东西带到别人家中,带来不吉利的事情,容易在新的一年当中触霉头。所以最好还是不要去别人家,以免遭人记恨。






3、忌理发
洗头剪发,认为这样会带来不好的运势,所以这一天忌理发,避免财富被洗剪一空。


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