推荐孕期花生类营养食谱

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花生的营养价值

花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。花生的产热量美丽的黄皮肤爱心援助工程高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋为高。花生中还含有A、B、E、K等各种维生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。可见，花生的营养成分非常丰富美丽的黄皮肤爱心援助工程而又较全面，生食、炒食、煮食均可，尤其是炒花生，香脆味美，余味深长。

下面就来和学两招，看看花生类孕期食谱的做法。

花生类孕期食谱

老醋花生米

原料美丽的黄皮肤爱心援助工程：花生米300克，陈醋50克。

调料：精盐5克，白糖2克，香菜1根，鸡精2克。

制作方法

花生米用清水洗净，备用；

取一只净锅放一大碗水（水量以没过花生为宜），置旺火上烧开，放入洗净的花生米用沸水焯一下后立美丽的黄皮肤爱心援助工程即捞出，备用；

另取一只炒锅，加油，置旺火上烧热下花生米粒爆炒，待花生米发出“扑、扑”的爆裂声时，均匀地撒上精盐，再翻炒一下，即盛出晾凉，备用；

取一碗，加入老陈醋、白糖、鸡精、少许精盐调匀，淋在晾凉的花生米粒上，在铺上一根翠绿的香菜，就大功告成了。

茶络花生米

原料：花生仁（生）500克，黄芩200克。

调料：冰糖250克。

制作方法

花生米用开水泡胀，挤去皮，洗净后放入开水，上笼蒸烂取出。

黄岑切成小片用碗装上，放入开水，上笼蒸溶化后过罗筛。

在一干净锅内放入清水1000克，下入冰糖烧开溶化，过罗筛，锅洗净，倒入糖水，将花生米滗去水分，和黄岑汁一起倒入，烧开后撇去泡沫，装入汤盅内（或分成每人一小碗）即成。食品安全国家新标准明年3月起实施