窝小芽1357重视食品安全，参与起草《儿童膳食产业白皮书》

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儿童食品的安全与儿童的身体健康息息相关,对儿童生理发育及生长发育有重要影响。确保儿童健康首先要确保儿童食品的安全。

为了让食品安全真正落到实处中国副食流通协会和农业农村部食物与营养发展研究所，在这些方面做出了持续研究，并制定了相应的行业规则。为了持续提升儿童营养健康水平，帮助育儿父母们合理选择膳食，由专业婴童食品品牌窝小芽参与起草的《儿童合理膳食产业研究白皮书》即将于近期发布。据悉，该白皮书起草，由直接管辖的官方机构联合婴童健康食品企业“窝小芽”所属学术研究团队经过近两年的调研、分析和编写，提炼了儿童膳食的发展趋势，内容涵盖大量数据以及真实访谈案例，旨在引导我国儿童膳食健康理念，推动我国儿童食品产业健康发展。

北京农学院食品科学与工程学院教授仝其根强调，儿童膳食产品存在一定量的市场需求，需要进行有效的规范和管理。应鼓励团体、企业制定科学且高质量的儿童膳食产品标准，保证市场的健康发展。

据悉，针对目前儿童膳食产品相关团体标准的制定需求，由“窝小芽”品牌所属杭州心芽信息科技有限公司主要牵头，中国副食流通协会标准化技术委员会归口的《儿童预制包装菜肴》团体标准已经通过中国副食流通协会的立项。该标准的制定和发布将有助于引导儿童预制半成品正餐发展走向专业化，从安全、营养、科学搭配等方面将食品质量再次提升一个新高度。

当前，合理安排孩子餐饮，科学搭配成为一大课题。窝小芽通过1357法则给出完美答卷。提出一日三餐，五大类食物，七天不重样的科学喂养方式，充分发挥食材的优势，通过科学的饮食搭配，全方位补充孩子成长所需的营养物质。

关于食品安全，窝小芽将四个“最严”嵌入到了产品质量管控的工作中去。在严格执行现有食品标准的基础上，积极探寻和制定更加符合儿童健康营养需求的食品标准。监管上采取内部和第三方双监管机制，内部有严格的供应商准入和监管机制，在生产的各个环节派驻品控人员现场监管和考评；针对产品品质建立六道检测机制，自检、出厂检测、准入检测、库检、飞检和第三方检测，严格把控产品质量。