重庆人喝茶是不是一定要摆龙门阵？

sanasnoz

马上要放五一假了，是不是觉得啷个才放了假又要放假了哦？大家是不是都在想呐喊一声：我不想放假了，我热爱我的工作！

哎呀，你们这些人放假你就受着呗，去年盼星星盼月亮盼放假，今年按头让你们耍还不开心了。

说到茶叶，大家一定听过“明前茶”这个说法吧，根据某度百科上面写的解释就是：“明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较，低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。”

五一期间，明前茶已经完成了全面制作与上市，你要不要呼朋引伴的来一杯？




雍山会

现在普遍提到重庆地区喝茶的历史，最早有记载的是陆羽的《茶经》中所记载：“茶者，南方之嘉木也……巴山峡川有两人合抱者。”我们印象中茶山上都是小小矮矮一棵一棵的，两人合抱可以想象在唐代我们就有超古老的茶树存在了。

重庆山多，又是盆地，自古劳动人民多，我们的茶文化自带一种亲近粗犷风范，多喝沱茶、老荫茶、毛峰，茶具喜欢用盖碗，喜欢围坐在一起往嘴里大口灌，旁边最好再有热闹激烈的龙门阵此起彼伏就更好了。

和隔壁狗见羊好兄弟成都相比，老重庆没有什么精致的“茶园”，但是老茶馆那是遍地开花，公园树下搭上烧水壶，板凳桌子一放，就是一个居民茶馆。记忆中的茶馆很多没来得及通知我们一声就消失了，如黄葛树的根一样紧紧盘扎在重庆人心里一样，喝茶这件事儿还是用其他的方式延续着。




在2017年有条新闻写，重庆人那一年喝茶喝掉60亿，说明大家战斗力还是很厉害的。沱茶很多人都在办公室喝、老荫茶在火锅馆，其他的去哪里喝？我建议大家去民宿里面喝。

现在重庆境内的春季茶，主要有永川秀芽、巴南银针、缙云毛峰等等，还有一些具有传奇身世的鸡鸣贡茶之类的小众茶品。




民宿幽静处，一张茶桌、一套茶具、窗外山花、几个朋友，简约的生活，抚平躁动的心情，给人诗意的存在空间。



南麓朴宿

重庆人的茶，在龙门阵的加持下拥有了深厚的社交功能，民宿主人与客人、客人与朋友，茶都在交流期间起了润滑作用。茶，赏心悦目；茶，修身养性，茶是民宿里面的一道风景线。



隐约南山

从开放的市井茶馆，到民宿饮茶的私密空间，是重庆人饮茶的一种转变。这种独特的城市公共空间转移，是时代变化对人心灵影响的一种折射。可以有发呆的机会，逃避过多讯息的机会，暂时逃离外界的喧嚣，何尝不是回归童年的妄求呢？

到巴渝民宿端个搪瓷杯，泡上一碗老荫茶，看民宿主人如何打理这巴渝乡村，你也可以上个灶台露一手，快哉！