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谁请我吃它,我是真的会谢

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论坛元老

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发表于 2023-1-12 13:57:23 | 显示全部楼层 |阅读模式






[那家爆款制造机,上新了]

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“没错,又是南山小虎蛋糕家!”






PART.1
「小虎蕾丝黄油鸡蛋卷」

刚刚上架



南山的爆款制造机「小虎蛋糕」,又出新品啦!奶香酥脆的手作蛋卷,首次上线。不同于常见的传统蛋卷,小虎家的蛋卷外表有层轻薄的蕾丝纹,这样的蛋卷一般被称作蕾丝卷,吃起来会比传统蛋卷更轻盈酥脆,口感更好!



▍30%的鸡蛋含量,超酥脆







蛋卷吃的都是食材本身的滋味,所以用料的好坏也决定了蛋卷的口味。新鲜的鸡蛋+进口面粉充分打发,面糊才会丝滑顺稠。而且因为鸡蛋的含量高达30%,所以打发起来更耗费时间,制作也更复杂。



▍只用比利时寇曼黄油,超奶香





除了鸡蛋,黄油的用料也是下足了手笔。每份蛋卷都含35%的寇曼黄油,提前室温软化,再与面糊一同打发,奶香的浓郁就来于此。而且因为黄油含量高,制作时要比传统蛋卷多3倍时间,悉心“照料”,才能让每一根蛋卷都有漂亮的曲线。



▍0香精色素、0防腐剂,家人般的品质


-


奶香十足的蛋卷,是个妥妥的“易碎品”,轻轻一碰就酥脆掉渣。入口都不用大力咬,就融化在舌尖,上演蛋卷奶香与黄油香缠绵的戏码。0防腐剂、0香精、0色素,吃起来可以放足心!而且铁罐+独立包装的设计,方便又便携,吃完再开新的,不怕蛋卷会在开盖后潮湿软化。





PART.2「椰蓉酥」,同步开售



同步上线的还有「椰蓉酥」,一盒12枚,都是独立包装,品尝与分享都超方便。简洁高级的设计,拿去送礼也很合适~



▍细腻椰肉,烘烤45mins





精选新鲜均匀的椰蓉,搭配动物黄油+小麦粉,要打发足28分钟,这样制作的面糊质地才足够丝滑。再恒温烘烤45分钟,期间还要不断观察烘烤程度,以免焦了,费时费力又费心。






乳黄的色泽,看着就让人嘴馋不已。椰蓉酥开袋就散发出淡淡的椰香,清甜芬芳。轻咬上一口,奶香与椰香撞了个满怀。一口一个,真的停不下来!





PART.3
还有3款小虎零食

圣诞刚上线的3款小虎零食,这次也特地更新了新春限定包装。舞狮与玉兔的卡通形象,不仅红火喜庆,更是年味满满~



▍「 黄油曲奇饼干 」




前阵子刚上架的曲奇饼干,简直是新晋爆款。曲奇零防腐剂、零色素、零香精,配料表简简单单,浓郁的黄油香味就是它的原始风味。跟普通曲奇饼干厚实的口感不一样,小虎家的曲奇轻轻一捏就掉渣!入口非常酥松,直接化在舌尖,满嘴的酥香体验感爆棚!


▍「 杏仁脆片 」




美国杏仁片搭配进口面粉,低温烘烤,难度不高,但必须坚持手工制作。这期间,还得时刻把控烤制的时间和温度,这样才能保证表面的杏仁片不会被烤焦苦!杏仁脆表面自带黄油的醇和杏仁的香,入口酥、香、脆三层口感在唇齿间跳跃。


▍「 可可坚果脆 」





法国可可粉搭配夏威夷果仁,浓郁醇厚的坚果和巧克力香气互相交织,整体甜度不高,入口极度酥脆,每吃一口都会感觉幸福感爆棚!




PART.4
全新包装,新春送礼佳品



临近新春,小虎还特地换上了新年包装,超级喜庆,无论是送人还是买回家当年货都很合适。不说了,趁着快递还工作,我先囤几盒回家吃啦~










▼ 小贴士 ▼

【黄油鸡蛋卷】360g:138元/盒【黄油曲奇】320g:118元/盒【杏仁脆片】230g: 118元/盒【可可坚果脆】200g: 118元/盒以上产品-任意购买2盒立减 40
-任意购买3盒立减 60
-任意购买4盒立减 80
-任意购买5盒立减 100
-任意购买6盒立减 120*可混搭,全国可配送,也可门店自提,1盒即可享包邮*黄油曲奇、黄油鸡蛋卷保质期为60天,杏仁脆片保质期为45天,可可坚果脆保质期为45天,保质期短,拿到后建议尽快食用
【椰蓉酥】200g: 原价38元/盒,现价32元/盒* 椰蓉酥保质期为60天,保质期短,拿到后建议尽快食用

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小虎蛋糕







【客服微信】 cakexh szxhdgxiaohudangao6(如加不进客服,请尝试另一个微信)
【联系电话】1772781772717727812727
【门店地址】深圳市南山区龙珠大道天地峰景园1楼23号铺
【交通方式】距地铁7号线桃源村站C口步行560m
【配送时间】起送时间:14:00-19:00
【配送范围】全深圳

















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