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“老得慢”的女人,多半爱吃它,美肤抗老,乌发,强免疫,好气色

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论坛元老

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发表于 2023-1-7 07:31:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
#冬日生活打卡季#


导读:“老得慢”的女人,多半爱吃它!美肤抗老,乌发,强免疫,吃过都偷着乐~寒冷的冬天,我们吃的饮食热量也会比较高,高热量才能给我们身体带来更多的能量。身体中的能量充足,冷冬也就不用担心会冷。吃的能量高没有及时排出的话,很容易在身体中聚集,一段时间后会造成很多小问题。







这个时候我们要搭配一些比较清爽,且有助于身体中脏东西排出的食材,海带就是一种非常不错的选择。海带是生长在海里的一种植物,它含有丰富的碘,蛋白质,维生素和其他矿物质,以及其他膳食纤维,不饱和脂肪酸,有丰富的钙。






如果您细心的观察,吃海带的时候会发现它有非常多的胶质,这一个对我们女性的皮肤是一种非常好的物质。适当地吃海带具有排毒美容,还有抗辐射以及润肤乌发等好处,还能增强我们身体的抵抗力。身体棒的话也就比较不容易衰老。



海带的做法很多,一般我们可以用它来炒着吃,凉拌或者炖汤等都可以,今天我们也用它分享一款非常鲜美,很适合寒冷的冬天的一道靓汤。冷天的话喝上一碗暖胃暖心,接下来我们就一起来看看吧。







准备食材:
黄翅鱼,海带结,青蒜苗,生姜,食盐,食用油,胡椒粉







具体做法:
1.黄翅鱼买回来后将它处理干净,特别是内脏,肚子里面冲洗干净。
生姜放在清水中冲洗干净,特别是里面如果有泥的抠出来。洗净后的生姜放在案板上,直接用刀一拍,很快生姜就拍好了。洗净后的鱼放在案板上给它切成小段,这样子的鱼肉方便煎煮;







2.这些是我提前泡发后的海带,将海带结给它打开,然后搓洗,因为有时候会有一些沙子,然后搓洗后再给它切成小段,这样子煮的时候更容易入味;







3.锅中加入适量的油,油热后将生姜下锅煸炒一下。生姜一定要先煸炒,可以闻到一股生姜味,将切好的鱼块倒入里面。鱼下锅后不要着急翻动,就是放着慢慢煎煮,等到鱼的底部煎好后,再翻另外一个面,直到锅中的鱼煎至两面焦黄;







4.鱼肉煎好后,我们往里面加入适量的水,然后盖上盖子大火煮开;







5.最好用冷水,用大火煮。这样子煮出来的鱼汤会比较浓香,锅中的鱼汤煮开,后我们将海带倒入里面再盖着煮;







6.海带下锅后再煮个5分钟,经过熬煮后的海带会慢慢散发出其味道,使整道汤出锅更加鲜美。海带在煮汤的时候会有这一种粘稠黄黄的东西,那是它里面的一种营养物质。煮好后,我们加入适量的食盐跟胡椒粉调味一下,勺子将它们搅拌均匀。煮汤的时候我们将准备好的青蒜苗洗净,切段,出锅之前撒上即可。







很快一份海带苗鱼汤就完成了,这样做出来的汤汁鲜甜美味,寒冷的季节喝上一碗很是舒服。







海带中含有丰富的营养成分,很多对人体有利的微量元素。女性适当吃海带,有美颜抗肤而且抗衰老。遇到的话不要错过,买一些回来煮汤,凉拌都可以,不过可以试下这一道汤,很鲜甜哦。







小贴士:
1.提前一个小时将干海带放在水中浸泡,浸泡好后可以将海带结打开,再给冲洗一下;不过,也可以直接用海带苗;
2.这汤的关键还有就是煎鱼,鱼一定要煎至焦黄再加水熬煮,这样出锅的鱼汤才会鲜美好喝。







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我是晓苹,美食领域原创作者,用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么,不妨关注我,一起探讨美食,我也会每天分享一道家常菜,让您在吃的路上不迷路。希望可爱的你们持续关注我,喜欢我的作品,动动您的发财小手点赞收藏转发,并且留下您宝贵的意见,谢谢!本文为食烟火味原创,如果你也喜欢美食,欢迎关注我。抄袭,搬运必究!
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