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外地“老字号”逐鹿重庆,本土茶叶竞争乏力
重庆人喝茶每年要喝掉多少钱?60亿!9月4日,重庆南滨路,在普洱茶文化老字号品牌陈升福元昌重庆首家直营店开业典礼上传出消息,重庆人一年茶叶消费额至少达到60亿。重庆茶叶消费市场有多大?外地老字号品牌进入重庆后发展如何?对比,重庆商报-上游财经记者进行了调查。
9月4日,普洱茶老字号陈升福元昌在南滨路开业。本组图片由记者 张宇 摄
天月茶城,工作人员正在泡茶揽客。
重庆茶叶市场
本地茶冷外地茶俏
国庆中秋双节临近,茶叶消费渐入高潮。9月7日,在天月茶城,“小菜的院子”茶叶店老板娘别佳丽为迎接双节市场,正在备货。
“从早上开门后,就没停下来休息过。”别佳丽告诉记者,每年中秋国庆都是茶叶消费的高峰,特别是礼品盒茶叶更是走俏。在她的店里,数十种礼品茶中,普洱、铁观音、龙井、碧螺春等占了7成以上,本地茶也有,但相比外地茶,除了永川秀芽、巴南银针等极少数品牌外,其他本地茶品牌却屈指可数,仅占一成不到。
本地茶冷、外地茶俏的囧境在该市场多家茶店同时出现。茶语网的总编辑吴敬告诉记者,来自2013年重庆茶博会的数据,重庆茶叶消费零售额一年约在60亿元,这几年虽然没有统计数据,但重庆人茶叶消费数额还在增长。而《2016年度重庆市茶产业发展调研报告》数据显示,在2016年末,全市茶园总面积达70万亩以上,茶叶总产量达3.4万吨,茶叶总产值仅仅18.5亿元。
对比两大数据,不难看出,在重庆茶叶消费市场,面对外地茶大军“犯境”,重庆茶叶市场大有被外来茶“鸠占鹊巢”的趋势。
看好重庆市场
外地品牌逐鹿重庆
外地茶为何看中重庆市场?9月7日,重庆茶叶商会副会长李柏秋在接受记者采访时表示,随着长江黄金水道升级改造、渝新欧铁路的开通,和重庆保税港区建设,我市物流和进出口贸易成本大大降低。优越的区位优势,让重庆整个茶行业上下游产业链各个环节,都节省了不少的成本。
正是在这样的市场环境下,外地老字号茶品牌看好重庆市场,纷纷挥军进入山城,特别是普洱茶的品牌和企业。9月4日上午,在重庆南滨路江畔,陈升福元昌,一个古老而又全新的普洱茶文化老字号品牌,举行了重庆首家直营店开业典礼。重庆店的正式开业运营,是陈升福元昌在全国及西南市场布局的重要里程碑,开业当天恰逢陈升福元昌两周年。
不仅是陈升福元昌这样知名的老字号复兴茶企,早在今年2月,岁月知味普洱茶也在重庆开设了实体店岁月知味惟茶空间。大益普洱、下关、中茶、华祥苑、白沙溪、正山堂……很多外地茶品牌和茶企也早就开始了在重庆的布局。
线上线下联动
做大重庆茶叶市场
外地茶叶品牌大军“犯境”,扎堆进入重庆市场,是搅局还是注入新活力?
随着重庆实体店的正式开业,这些外地茶企的掌舵者对重庆市场无一不是信心满满。陈升福元昌总经理陈植滨告诉重庆商报-上游财经记者,如今的陈升福元昌,传统与现代相结合,多渠道、多方式齐头并进。“我们看好易武茶市场潜力,也看好重庆普洱茶市场,进军重庆市场,并不是来瓜分蛋糕,而是共同做大重庆重庆茶叶市场蛋糕。”
为何看好重庆茶叶市场?陈植滨认为,从最早的沱茶开始,川渝地区喝茶氛围始终很浓厚,“做大重庆茶叶市场很有基础。”进军重庆茶叶市场后,按陈升福元昌的部署,将同时设立公司线上电商旗舰店,形成线上下单、线下取茶的人性化模式,旨在提高用户消费体验。
“线下店和电商平台无缝对接。一起努力,是服务升级,满足庞大网民需求的基础工作,也是互联网茶叶战略部署的一个重要环节。”茶语网总编辑吴敬告诉记者,对于外地茶叶知名品牌进军重庆市场,不能简单地解读为挤压本地茶叶的生存空间,“这些知名茶企带来的茶文化和市场管理以及营销理念,对本地茶企有着很大的借鉴意义,对共同做大重庆茶叶市场很有帮助”。
■声 音
如何做大本土茶企?抱团塑品牌是基础
“重庆茶起步慢,错过了上世纪90年代创品牌的黄金期。如今虽有巴南银针、永川秀芽等在重庆还算有名气的本地茶,放在全国就小气了。”重庆知名茶界专家江南告诉记者,外地茶抱团闯市场,重庆茶却爱单打独斗。“重庆茶品牌众多,但区域辐射窄,全国人民都知道西湖龙井、安溪铁观音,那是人家抱团发展的结果。”
20多年前,福建安溪也遭遇分散生产、利润微薄等困惑。当地成立了“安溪茶业共同体”,抱团作战,2013年安溪县涉茶总产值已超过百亿元。而我市现有茶企600多家,多是“麻雀型”企业,各唱各的调,各卖各的茶,没有形成合力。由此产生的尴尬,不仅是好茶卖不出好价,更有甚者,好茶被当做原料卖到外地,为其他品牌的茶叶畅销做了贡献。茶语网总编辑吴敬告诉记者:“重庆本土茶要走出这个怪圈,抱团发展,加强品牌培育是出路。”
本土茶企如何卖茶?学会讲故事很重要
“不少人爱喝普洱茶,但具体到哪家企业的普洱好,没人说得清。”陈升福元昌总经理陈植滨告诉记者,中国茶品牌一半是卖产品,一半卖文化,茶企卖茶,学会讲故事很重要。
福元昌是属于上个时代的记忆,要复兴一个老号,远比传承一个老字号难。福元昌号创始于光绪初年1879年,前身为元昌号,是当时最大的普洱茶号之一。后由余福生继承老号,并正式更名为“福元昌号”,福元昌圆茶被后人尊称为“普洱茶王”。2006年,陈升号创始人、老茶人陈升河花重金买下福元昌的老宅,并对老宅进行大面积扩建和修复,百年老字号文化传承才得以延续。2015年,陈升河在福元昌老宅的基础上正式复办了“勐腊易武福元昌茶业有限公司”,创立“陈升福元昌”品牌,在百年老号的基础上,再现福元昌之百年古韵。
身为陈升福元昌总经理的陈植滨则深深感到一种责任。如何续写百年传奇?陈植滨稳扎稳打,陈升福元昌2016年以全新的经营模式进入市场,先后在云南、广东、河北、辽宁、湖北、陕西、四川、河南等地布局了合作商和分公司,发展之快令业内咂舌。
重庆本土茶企营销如何学会讲故事?陈植滨表示,不妨以现有的巴南银针、永川秀芽等品牌为支撑,深入挖掘巴渝茶文化,培育全国叫得响的区域品牌。
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