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一天当中最重要的早餐,原来是为了喂饱肠道细菌!

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论坛元老

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发表于 2022-12-13 22:11:41 | 显示全部楼层 |阅读模式


对于上班族来说,早晨能睡5分钟,都感觉世界太美好,真的是没有什么比起床更痛苦的。况且今年的冬天真的是冷的让人心碎,就会越来越留恋温暖的被窝……



为了多睡5分钟早餐什么的,就买个路边摊,或者在公司食堂凑合。



早晨其实对我们的身体使非常重要的。早餐吃好了,才能让我们的肠道舒服,才能让肠道内的有益菌舒服。



1

早餐对想减肥的你真的很重要

1早餐能刺激肠胃打开排便开关

早晨起床后给空空的胃喝点水,从大肠的横结肠到S状结肠发生激烈的蠕动。然后吃早餐引起便意,随着便意就会去厕所,所以早晨一定要多给自己多留点时间。



2吃早餐可以变成易瘦体质

多吃早餐不容易导致血糖值上升,不易发胖。如果是食物纤维丰富的早餐,就更有效果。另一方面,不吃早餐午餐就会吃多,就很容易发胖。



所以我们要养成吃早餐的习惯,促进肠道消化吸收,肠道蠕动,形成良好的身体循环。为什么一定更要对肠道好?对肠内细菌好的早餐呢?

因为肠内菌群紊乱,就会造成

·容易肥胖

·皮肤粗糙

·容易过敏

·糖尿病和动脉硬化风险提高

·不能承受压力,心神不定

·容易感染病原菌

2

什么样的早餐有利于培养肠内有益菌呢?

1·成为肠内有益菌的食物的食材

2·创造适宜肠内有益菌生存的

“弱酸性”环境的食材

3·发挥肠道功能,顺畅排便的食材

这样的食材一共有3种:食物纤维、抗氧化食材和发酵食品



1充分发挥肠道功能,给有益菌提供食物的食物纤维

蔬菜和豆类中丰富的不溶性食物纤维,可以增加大便量,提高肠道肌肉能力。水溶性食物纤维消化吸收后形成的便更容易排出体外,为调整肠内环境,应有意识的将两种搭配起来吃。谷物中,大麦、黑麦、燕麦中含有的水溶性食物纤维是白米和玄米的3~6倍。都是能够改善肠内环境的好食材。



2有助于美肤&减肥的抗氧化食材

深颜色的蔬菜和水果可以消除活性氧,是抗氧化的宝库。有研究报告表明,莓类有助于体重减少。另外,也有研究表明血液中类胡萝卜素等抗氧化物质浓度越高,越不容易抑郁。山蔬菜和水果是重要的食物纤维源泉。每天应该吃350g蔬菜、200g水果来调整肠内环境,同时也能够补充足够的维生素和矿物质。



3发酵食品可以创造有益菌适宜生存的环境

想要调整肠内菌群,“向肠道运送细菌的习惯”不可缺少。含有乳酸菌和双歧杆菌的酸奶,能恢复皮肤阻碍功能提高保水能力,提高免疫力、抑制过敏等。另外,用纳豆菌发酵大豆制成的纳豆中,含有使肠内的有益菌充满活力的纳豆菌,还含有低聚糖、食物纤维等。所以为了身体健康一定要每天吃发酵食品!



PS:在酸奶中添加低聚糖效果更明显



酸奶和蜂蜜、大豆粉口味搭配,它们都富含低聚糖。低聚糖难以消化吸收,到达肠道成为双歧杆菌的食饵,使肠内有益菌更易生存。所以酸奶一定要和蜂蜜喝哦。

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