湖北美食爱了爱了

arrarpetahack

今天干了件大事……
今天做了一道三个月都没吃了的湖北美食。一位湖北朋友来到家中做客，心里想一想，湖北人当然要用湖北菜来招待啦—粉蒸肉。
一开始想着好久没做了，有点没把握。但是做家乡菜还是得有点自信的吧。
从市场买了三斤五花肉，现在的肉价还是比较“豪横”。还买了一只小鸡，准备以后做鸡汤。
先把这块肉切成薄片，放蒸肉粉、葱、姜、生抽、香油，进行腌制。我家女儿喜欢吃红薯，你们也可以放南瓜等。

然后把红薯放在最下面，上面放腌制好的肉。最后把这道菜放进蒸锅里。静等两小时，粉蒸肉就完成啦！

我还做了几道湖北家常小菜，湖北朋友非常喜欢吃。最后有点小遗憾，就是着急拍照了，忘记撒葱花了
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