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家庭版酸豇豆做起来

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发表于 2022-8-25 09:57:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
今日,迎来出伏。意味着夏天终于要离我们远去,天气应会越来越凉爽。秋期如约不须催,雨脚风声两快哉。一年中最宜人的光景就要到来。余晖夕照,秋风初临,祝愿大家,徜徉在秋的浪漫与深情之中


五块钱买了一把豇豆,洗净沥干水分

蒜片,小米辣,姜片准备好

白米醋

今年我还用了这个泡菜发酵菌

所有食材放在一起,加入少许盐,放入少许白米醋,再放入发酵菌,一点儿纯净水,封口放冰箱里,冷藏三天后就可以吃了

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发表于 2022-8-25 09:57:19 | 显示全部楼层
讲究人做什么都有模有样 来自邻友圈APP
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发表于 2022-8-25 09:57:40 | 显示全部楼层
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发表于 2022-8-25 09:58:30 | 显示全部楼层
我是不切,直接泡。一定要没有油才好,要不很容易烂长白卟 来自邻友圈APP
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发表于 2022-8-25 09:59:13 | 显示全部楼层
警花姐,同款菜板,一模一样,同款海天白米醋 来自邻友圈APP
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发表于 2022-8-25 09:59:29 | 显示全部楼层
那个发酵菌今年很流行用这个,很多餐厅的厨师就用这个做泡菜,主要是加速泡菜的腌制时间,食用会更加安全。 来自邻友圈APP
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发表于 2022-8-25 09:59:40 | 显示全部楼层
这个不错,比买的实惠多了。 来自邻友圈APP
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发表于 2022-8-25 10:00:00 | 显示全部楼层
秋来了,泡点酸豆角正好吃 来自邻友圈APP
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发表于 2022-8-25 10:00:43 | 显示全部楼层
自己做放心 来自邻友圈APP
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