今天想换个口味儿，茄子馅儿饺子家人说不好吃，不知邻友们喜欢不喜欢吃

sanasnoz

今天想换个口味儿，包了茄子馅儿的饺子。我觉得挺好吃的，可是家人说不好吃，看来明天还得换茴香馅儿的，闺女就喜欢吃茴香。
茄子洗净切片、再切条、再切丁、最后剁碎。
用盐杀一杀水，和肉馅搅和在一起。
茄子容易发黑，所以只放了一点生抽。
多放蒜，还炸了花椒大料热油。
其实茄子馅儿里应该加一点柿子椒，可是家里有人不吃柿子椒，我就免了。





我觉得挺好吃的，可是闺女说味道怪怪的，不喜欢吃，邻友们是不是也有很多不喜欢吃茄子馅儿饺子的呢？

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茄丁面，超爱 来自邻友圈APP

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无非问道520 发表于 2022-8-9 21:22
萝卜青菜各有所爱

回答精彩。 来自邻友圈APP

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茄子尖椒馅最好吃 来自邻友圈APP

Russellhug

好吃好吃 来自邻友圈APP

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毛妈 发表于 2022-8-9 21:30
茄丁面，超爱

我也喜欢吃茄丁面，明天安排。 来自邻友圈APP

Russellhug

毛妈 发表于 2022-8-9 21:30
茄丁面，超爱

我也爱吃 来自邻友圈APP

Russellhug

北京小妞 发表于 2022-8-9 21:30
茄子尖椒馅最好吃

是的是的，应该加一点尖椒，又怕孩子不爱吃，结果还是不爱吃。 来自邻友圈APP

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店之杰 发表于 2022-8-9 21:31
好吃好吃

还是好友捧场。 来自邻友圈APP