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蛋黄分离失败下的杯子蛋糕惊喜

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论坛元老

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发表于 2022-7-5 10:47:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天原本打算跟着抖音学做古早蛋糕,说是零失败,看着也确实不复杂,可谁能想到我竟然在第一步:蛋清蛋黄分离的时候就败下阵来,奈何鸡蛋不给面子,打了几个都是蛋黄瞬间就滑入捣乱,顿时有点恼怒放弃吧!但是面对已然准备好的鸡蛋,砂糖,牛奶都已经备好,就这么停止太浪费了。于是立马就搜索了一下什么蛋糕可以不用蛋清蛋黄分离也可以的。很快就找到了替代方案——杯子蛋糕而且看上去更加的简单,哈哈,那必须整起来啊!别说,这意外的替代产品还真是有些惊喜呢:操作简单,配料简单,但是品相和口感都很好也不枉费我辛苦折腾一顿了





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论坛元老

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发表于 2022-7-5 10:48:44 | 显示全部楼层
和甜品店卖的有一拼 来自邻友圈APP
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