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别再说深圳没有好吃的早茶啦!这5家天天爆满,老广都爱叹

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论坛元老

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发表于 2022-6-7 22:55:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
得闲饮茶啦!

深圳也有地道的广式茶楼?

不会还有人不知道吧!

超多人强烈安利的“名点”

爱叹早茶的朋友千万不要错过啦~



庭点




古风满满的庭点

走进去还以为自己“穿越”了

到处都是古色古香的元素

光是看着都赏心悦目~







香辣小龙虾汤包堪称庭点的“富贵花”

金黄色的汤包带着诱人的香味

一咬开就是鲜掉牙的汁水和Q弹的小龙虾肉

吃的时候可要小心别被烫到哦~




外表炒鸡小清新

实际上可是个肉多多的雪影叉烧包

叉烧包的皮是酥酥脆脆的口感hin特别

内里是咸甜交织的肉馅~




这么厚实的XO酱牛肚

性价比简直杠杠的

浓浓的XO酱香浓郁咸香

爽脆带软韧越吃越香~




吃完浓香赤酱

最适合来一碗粥啦!

料多多的枸杞猪杂粥口感绵密浓稠

但甘甜清香的味道让它喝起来一点都不腻~


地址:龙岗区爱南路大田匠作文化村5栋
人均:¥96/人


丹桂轩




坐在湖边喝早茶

光是想想都知道有多舒服啦~

丹桂轩的配置属实是可以称得上是高配

边吃早点边沉浸在微风和湖景中

真是一秒都不想多等了!




别的不说

光是这个麻辣蟹籽烧卖

就已经能看出有多不一般了

辣辣的带一点嚼劲还有蟹籽的爆爽感

那层次感让人忍不住细品~




这不是茶楼嘛?怎么混进了几个西瓜?

其实这几个mini西瓜是奶香西瓜包啦!

一口下去浓浓的奶香伴着西瓜香

出乎意料的好吃!




作为招牌之一的凤凰千层糕

里面可是加了超多蛋黄的哦~

咸蛋黄的绵密香口都于舌尖充分展现

糕点的加入又让它自带层次感!




丹桂轩的北京片皮鸭也是每桌必点

师傅精湛的刀工把鸭肉片成厚薄均匀的片儿

皮脆柔嫩再包上配菜和面皮

一口下去炒鸡满足!


地址:南山区华侨城香山中街波托菲诺会所1楼
人均:¥178/人


老广新意




老广新意一眼望去就是老广style啦

传统广式茶楼的装潢给人满满的亲切感

地道的老广风味在这里就可以寻觅到!




广式茶点的招牌当然是红米肠啦!

薄薄的肠粉下是十足的酥脆

弹嫩的虾仁鲜甜无比

一口一个炒鸡满足!




谁能拒绝皮薄馅大的小笼包哇!

出炉还带着鲜亮的色泽

泛着油光的小笼包咬开满是汤汁

肉馅鲜甜搭配蟹籽特别爽口!




晶莹雪白的老广虾饺皇

虾饺皮非常薄但又十分糯口

一只虾饺里面就有好几个虾仁

没有多余的配料就足够完胜!




要说这里面最具老广味的单品

萝卜炖牛杂必须是其中之一

软弹入味的牛杂鲜美不腥

就连萝卜都吸满了牛杂的汤汁变得咸香可口~


地址:龙岗区清林路星河iCO广场5楼
人均:¥90/人


凤凰楼




凤凰楼称得上是本土老茶楼啦!

这里既有稳定输出的经典味道

也有不失新意的创新美味

难怪总是人多到排长队啦!




个头超大的烧卖吃着得有多过瘾啊!

鲜虾蒸烧卖吃着就一个字——“鲜”!

弹脆甜鲜通通都在其中

丰盈的汁水更是让味蕾充满了回味!




同样鲜掉牙的还有鲍汁鲜虾腐皮卷

腐皮吸满酱汁后吃起来软实有嚼劲

内里十足的馅料带来的丰富度超赞

吃完还想再来一份!




这个酥酥脆脆的炸排骨

我不允许还有人没吃过!

表皮香酥咬下去尽是软嫩惊喜感满满

但吃到最里面的骨头又是酥酥的

入味到差点把骨头一起吃了!




作为一个广东人

肠粉一定是早茶必点!

晶莹剔透的肠粉皮再淋上特制酱汁

爽滑咸香直达味蕾!


地址:福田区红荔路2012号
人均:¥134/人


华洋酒楼




挂满招牌和填满蒸笼的小推车

属实是把氛围感拉满了

带着各式美味走遍每一桌

超经典的华洋酒楼也太有老广味了!




广东人都超爱的香煎萝卜糕

表皮酥酥脆脆很是香口

内里软糯绵实带着萝卜的清香

一定要搭配辣椒酱一起吃

那叫一个绝!




一口biu汁的华洋虾饺皇

虾饺皮炒鸡无敌薄

但是该有的软韧和嚼劲一点都不少

内里实实在在的虾仁盈满汁水

吃进嘴里满是鲜美~




皮卜卜脆的红烧乳鸽也太香了

脆皮下是嫩滑得乳鸽肉

扎实但一点都不会柴

大口开啃也太爽啦!




带有一点湿润度的经典干炒牛河

吃起来锅气满满但是一点都不会干燥

软软弹弹的河粉伴着柔嫩得牛肉和爽口的芥兰

好吃到舔盘也是没谁了!


地址:南山区水湾路14号华洋大厦一楼
人均:¥88/人
点上几份点心再来上一壶茶

就能坐上一上午

这份专属广东人的早茶仪式感

绝对是难以替代的~

最后推荐一家深圳超赞的裸蛋糕店——马卡烤箱




桃你欢喜裸蛋糕
蜜桃+奶油这个组合
没有人会不爱吧,粉粉嫩嫩的少女心爆棚
桃子的清香夹杂香香甜甜的淡奶油绝配
因为采用了低糖低脂的配方
吃一大块也毫无压力,不会觉得腻



玫珑蜜瓜鲜奶油蛋糕这个算是他们家的招牌了
每一颗蜜瓜球都是蜜瓜里最甜的那一颗
蛋糕之中和蛋糕之上
都填满鲜果,一口一颗
感受果肉饱满的汁水在口腔迸发并交融在一起的快感
每一口都逃不过奢侈的果香与清甜



马卡烤箱算是深圳裸蛋糕元老级别的店了
在深圳裸蛋糕刚流行起来的时候
他们就开始做了,十几年来口碑一直都很好
还有适合一个或多人的下午茶甜品
种类超多超丰富












他们家还是0添加的
防腐剂色素香精什么都没有
每天现烤蛋糕,需要提前三个小时预定
除了裸蛋糕他们家的下午茶也很不错!
感兴趣的小伙伴可以去马卡烤箱公众号看看哦
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