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深圳5家带劲儿东北菜,吃完就想盘腿上炕

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论坛元老

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发表于 2022-5-21 07:44:26 | 显示全部楼层 |阅读模式





一进入五月 深圳的夏天就来了

“大金链子小手表 一天三顿小烧烤”

也该整活起来了!

吃烧烤想吃得豪爽 吃得过瘾

还是得选东北烧烤

再来上一杯冰凉凉的扎啤

一天的暑意都被消除啦

但其实东北美食除了烧烤 还有N多美味

今天小编就带你来探索一番

尝尝东北味儿!






山河屯铁锅炖




西乡这家东北铁锅炖太正了!山河屯从哈尔滨开过来,老板就是纯正东北人,全国连锁,拥有150+家门店,凭着“中途不加汤不加菜”的传统铁锅炖,斩获不少粉丝。




这儿的镇店招牌有笨鹅锅、笨鸡锅、牛骨锅等9款铁锅炖,铁锅上桌要先焖上整整25分钟收汁入味,一开盖浓郁的肉香就扑鼻而来。鹅肉肉质紧实,口感弹嫩多汁,一锅炖好,能分分钟消灭好几碗米饭!


山河屯铁锅炖
地址:宝安区大益广场1号13座107(西乡店)
营业时间:11:00-23:00
人均:100元/人


老北方食府




吃东北菜怎能少得了锅包肉呢?藏在皇岗村里的这家店,食材全是从北方打飞的过来的。几乎每桌都能见到锅包肉的身影,油炸的金黄,酸甜可口,一上桌就被瓜分完了!







老北方食府的杀猪菜,咕噜咕噜地炖出了滋味,一片片香喷喷的肉片,入了肉味的酸菜,软嫩入味的粉肠,香而不腻,属实是经典的东北菜了~







丹东海鲜桑拿蚬子也不可错过,蚬肉硕大肥美,鲜甜软嫩,搭配上zui简单的蘸料鲜美下肚,让人欲罢不能~


老北方食府
地址:福田街道皇岗下围一村6号1楼(福田店)
营业时间:10:00-22:30
人均:73元/人


科尔沁烤肉




深圳烤肉店并不少,但科尔沁烤肉能称得上深圳性价比超高的烤肉店,毫不夸张,吃上一口就能感受到老板对肉选品的认真。这里还有地道的东北烧烤,羊腰、 筋皮子、牛肉串...应有尽有。







虾滑也能用来烤?在这你就能够吃到!整整一碟虾滑经过炭火烤制,外焦里嫩,饱满的虾肉在唇齿间弹动,不用过多调味就十分美味!







除此之外,还有经典的厚切五花肉,在烤盘上滋滋出油地烤过之后,入口便脆而不腻,香得不行!肥瘦均匀的牛肉更是香味四溢,蘸上调料之后一口一口就吃得停不下来!


科尔沁烤肉
地址:福田区东园路77号滨江新村52栋
营业时间:16:00-01:00
人均:83元


湘火餐厅




在高新园,有这么一家传奇小店,白天卖粉,晚上撸串,营业时长22小时超长待机,号称“烧烤界的华为”!无数的店铺在这开开停停,可不少东北老饕吃过后只认这家!




来到这,老熟客都直接盲点它——鹤岗肥瘦,一口瘦一口肥,颗颗肥嫩,慢烤散发出诱人的油花。咀嚼间满口炭烤过后的奶香,入口还会爆汁,太适合下酒了!




第①次吃到3分熟的烤牛肉的小编,一下就被圈粉了,在炭“火上飘”两圈,烤到表面微微焦,撒上调料,又嫩又入味!










不怕辣的勇士还可以试试这个hentai辣鸡翅!烧烤师傅辣椒不用钱一样拼命撒,辣得又馋又过瘾。豆卷和烤冷面更是地道的东北食材,趁热吃还会爆汁,也太太太勾食欲了吧!


湘火餐厅
地址:南山区大冲都市花园004号铺
营业时间:7:00-次日3:00
人均:78元/人


邢氏老太太烤串







火遍东北三省的烧烤店邢氏老太太烤串,已经是30+年的老品牌,店里全是当天现杀牛羊肉,师傅们就在明档里切肉、串肉,调完料直接上桌。







小编就喜欢这种全自动烤炉,把牛肉串放上去就能自己动,能自己把握熟度的同时,解放双手等待美味的到来就ok!肥瘦相间的肉串,蘸上秘制的干碟,麻辣鲜香多种滋味直击舌尖!










除了来吃东北烧烤都少不了的涮毛肚和鸡脆骨,还有羊肉串、铁板烤冷面等90+道东北特色美食,连东北老乡来了都直呼:有内味儿了!


邢氏老太太烤串
地址:南山区南头街289号丽乐美居底商
营业时间:17:00-凌晨2:00
人均:96元/人

附近还有一家我在深圳最爱的美食——马卡烤箱
他们家主要是做纯手工裸蛋糕
都是0添加的,不仅美味还吃着安心!



我最爱他们家的玫珑裸蛋糕,
选用的是来自日本的玫珑蜜瓜,
一年只上一季,我每年都要吃。
淡奶油搭配马卡独家伊势蛋戚风蛋糕,
口感非常柔软细腻,
果肉清甜,细腻爽口
蜜瓜已经很甜了所以降低了奶油的甜度
吃起来一点都不腻人。推荐指数五颗星!!






最近还有了下午茶供应,下午茶系列也是我常点的!
种类超丰富,用料扎实,每一款都是我的心头好!
又是纯手工0添加的吃起来也很放心!
就是稍稍有点小贵,
不过他们家公众号马卡烤箱经常会有各种优惠活动,
各种优惠加成下来,性价比巨巨巨高了!



感兴趣的小伙伴可以移步公众号(马卡烤箱)
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