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天!不会还有人不知道宝安这个“美食天堂”吧!
各种老字号在这里随处可见
烟火气在每一间店都氤氲
回头客就是最好的活招牌!
裕芳餐厅·客家菜
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爱吃客家菜的老街坊都知道
宝安有一家开了很久的裕芳餐厅
店里古色古香的装扮颇有客家巷头的感觉
这里的客家菜也hin地道哦!
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店里的招牌当属葱烧鸡啦!
炸过的蒜蓉淋在鸡肉上面泛出诱人的色泽
嫩滑的鸡皮和鲜弹的鸡肉充分吸收了蒜香和葱香
吃起来汁水满满真滴好爽啊~
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一碗热乎乎的八刀汤米粉也没人能拒绝吧!
其实八刀汤米粉就是猪杂粉
但相比传统的猪杂它的食材更加丰富
爽滑Q弹的米粉也十分爽口
油润感和爽感中和得刚刚好!
地址:宝安区兴业路浪漫港湾商铺145-146号
琴姨恩平糖水铺
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藏在小巷子里的琴姨糖水铺
不是本地人真的很难找到
小小一间店面开了很多年但人气只增不减
简简单单的菜单却能一直保持初心~
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四块钱就能喝到的椰汁西米和西瓜冰谁不心动!
便宜就算了,关键是料还足
煮到开花的红豆绵密香口
和Q弹的西米搭配在一起简直绝配
西瓜冰也是实实在在的西瓜做的
吃起来冰凉爽口还带着西瓜独有的沙感~
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琴姨家出圈的可不只有糖水哦
这里的烫菜也炒鸡受欢迎
浓稠的酱汤有点像肠粉汤的味道
但加上辣椒酱之后又多了几分香辣
不管是什么菜
蘸上这酱料想不好吃都难!
地址:宝安区蚝情街17号
马卡烤箱
纯手工0添加裸蛋糕
一家开了十几年的老字号手工裸蛋糕店
一开始只靠街坊邻居的帮衬
用料都是极好的
大牌动物奶油,水果也很舍得放
绝对没有添加剂色素什么的
裸蛋糕也是人们最近几年注重食品健康之后的最佳选择
微信搜(马卡烤箱)预定
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小圆满裸蛋糕算是他们家最早的款式了
跟它的名字一样,圆圆满满,幸幸福福。
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玫珑蜜瓜裸蛋糕新晋人气款
精选网格玫珑蜜瓜
果肉晶莹剔透有淡淡奶香
口感绵密香甜,汁水丰沛
与奶香浓郁的法国淡奶油搭配
抿一口,便和蜜瓜汁融合在一起
马卡师傅独家伊势蛋戚风蛋糕配方,口感100%柔软细腻
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去年火了一整年的生椰拿铁
现在都有蛋糕可以吃啦
他们家这款生椰拿铁裸蛋糕一上线就超受欢迎
新晋的顶流网红美食
咖啡味的蛋糕体松松软软
搭配动物淡奶油,顺滑细腻
咖啡的香醇结合清甜细腻的椰香,微苦不甜腻
夹心是手作椰子奶冻,椰子味儿超浓郁
吃完一口接着一口根本停不下来
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除了有裸蛋糕之外
他们家还有下午茶点心之类的
单人餐吃着也很爽
这几年越做越大还承接各种派对活动
公司年会的甜品台,因为品质好,才有这么多人愿意为它买单!
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先记烧鹅王
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凡是路过先记烧鹅王的街坊
都会带上一份烧鹅回家才心满意足
毕竟在福永这一片
说起烧鹅的NO.1一定是先记啦!
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传承多年的招牌烧鹅
一上桌就散发出不一般的气场
红亮的色泽惹得人简直是垂涎三尺
烧得薄而脆的鹅皮下是丰腴多汁的鹅肉
入口越嚼越香、配上酸甜蘸料简直吃不腻!
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这里的九转回味大肠堪称下饭王
卤的外脆里糯的猪大肠口感丰富
先是脆韧交织再是油脂化开
接着是回味无穷的软弹
就这菜多吃三碗饭都不嫌多!
地址:宝安区龙翔路42号
胡须佬鸡煲四季火锅
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要说宝安的顶流
那必须有夜夜排长队的胡须佬鸡煲
他们家的鸡煲那是隔着几条街都能闻到香味
走近了更是会忍不住被它的味道深深吸引!
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别的不说,这鸡煲的份量绝对值得一个高分
满满一大锅鸡肉一起发出滋啦滋啦的声响
煲的软嫩入味的鸡肉脱骨超轻松
鸡肉的弹、嫩、脆都在唇齿间尽情展现
扎实的肉感吃起来特别过瘾!
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鸡煲吃多了,必须来一份凉拌皮蛋解解腻
胡须佬的皮蛋和鸡煲一样都是“重量级选手”
饱满Q弹的卖相看着就hin赞
他们家的灵魂凉拌汁酸辣适度
关键是拌得特别入味
吃起来不仅蛋香十足还口口爆汁!
地址:宝安区宝农一巷建安一路76号
上合烧骨店
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开了四十多年的上合烧骨店
也是宝安区老街坊的私藏宝藏
炒鸡接地气的店面和实惠的价格让人不得不爱
最关键的还是这里经典的上合烧骨啦~
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烧骨河粉是街坊们的夜宵首选
热乎乎的河粉汤上面盖满新鲜出炉的烧骨
爽滑的河粉入口还带着淡淡的甘甜香
烧骨的香味充分地融进汤里
一块烧骨加一口河粉、再喝上一口汤
再饿也能瞬间获得满满的舒爽感!
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来这里哪能不吃招牌烧骨呢!
单看卖相好似与寻常排骨并无区别
但用瓦缸烧制的烧骨很好地保留了自身的油脂
更加干咸的口感让它越嚼越香
浓郁的香味在舌尖久久不散~
地址:宝安区宝城31区上川路106-108号
石磨竹窝肠粉
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这家石磨竹窝肠粉也有好些年头啦!
小小一间店面却每天准时飘起炊烟
暖烘烘的热气伴随着肠粉的香味
早餐标配非它莫属吖!
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经典蛋肉肠是点单率最高的!
用竹编容器蒸出来的肠粉散发着独特的清香
细腻的雪白色透出蛋的颜色和肉的圆润
软糯的口感带着无穷的回味
一盘下去饱腹感超强!
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香菇牛肉肠也炒鸡火爆!
相比蛋肉肠
牛肉的鲜香和香菇的鲜美吃起来口感更加丰富
弹韧的肠粉包裹着略带汁水的香菇
吃完满嘴都是米香和牛肉香菇留下的油润感!
地址:宝安区新安街道43区兴华一路富怡花园1栋106号
不得不感叹宝安区也太多好吃的了吧!
既有美味的烧鹅、又有地道的烧骨
还有便宜大碗的老式经典甜品
可以说从主食到甜点通通都安排上了!
不说了,赶紧出门去宝安觅食吧~ |
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