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深圳美食 | 这5家美食承包你的夜宵!凌晨的大排档也太多美味了

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论坛元老

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发表于 2022-4-2 08:49:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
白天刷不到、晚上躲不掉

咱就是说真的很难抗拒一顿香喷喷的夜宵啊

特别是晚上一到点就准时发出信号的肚子

怎么能不好好安抚一下呢?!



河粉先生·和风潮牛小食堂




潮汕版的深夜食堂、热乎乎的牛肉火锅

试问哪个吃货能够拒绝这样的夜宵?

鲜切的牛肉加上老师傅的专业刀工

河粉先生想不火都难!




作为一家地道的潮汕牛肉小食堂

河粉先生的牛肉追求的就是“鲜嫩”二字~

锅底煮滚之后就能把牛肉放下去涮啦

原汁原味的牛肉吃起来柔嫩鲜滑挂满汤汁

一口就能让人仿佛回到了大潮汕一般满足!





店鋪地址:福田区梅林街道梅都社区八一路8号海曙凯丰酒店商铺103
营业时间:11:00-次日04:00


湘辣海鲜局




湘辣海鲜局可谓是夜宵界的性价比之王

用大盆装的麻辣小龙虾一看就很豪横!

麻辣味的小龙虾简直辣到直上头

肥美的膏和Q弹的虾肉好吃到嗦手指!




有人没吃过这个烤牛油我都会伤心的ok?!

烤得表面焦脆酥香的牛油一口爆油

香口油润的味道吃起来完全不会腻

配上烤好的牛肉串再喝一杯小酒更爽!




卤香+辣香结合的卤牛肚回锅

用卤过的牛肚再回锅爆炒

吃起来不仅有牛肚本身的卤香味

还带着辣味满满的锅气

吃起来更加咸香过瘾!




软软糯糯的姜辣凤爪谁能不爱!

姜味本身的辛辣和干辣椒结合在一起

吃起来虽然辣但不会干呛、不会有生姜味

凤爪吸满汤汁之后吃起来更是特别软滑!




一看就想点大米饭的爆炒花甲

依旧是爆辣单品里的扛把子之一

鲜嫩麻辣甜都融合在其中!


店鋪地址:南山区西丽街道石豉路4003号早安商务中心B座
营业时间:17:00-次日01:30
西丽还有一家我超爱的美食——马卡烤箱
一家主打纯手工0添加裸蛋糕的甜品店
水果很新鲜,蛋糕很细腻
可能是裸的也不会很腻
一个人就可以吃上好大一块
因为采用的是动物奶油
再加上是0添加的裸蛋糕
更适合老人跟小朋友吃,孕妇吃也是很放心哒~
感兴趣的小伙伴可以移步公众号(马卡烤箱)了解一下

















隆記牛雜·炭火砂锅




宝安区的老街坊一到夜宵时刻

一定会想起的店就是隆记牛杂

用小火炭炉慢慢煮出来的牛杂

那绝对是美味里的佼佼者~




用清汤把喜欢的材料煮熟之后

蘸上店里的秘制调味料

可以很好地提出食材本身的香味

吃起来咸香润口特别够味!




隆记的刺身生蚝那叫一个鲜

超大一只个头堪比巴掌

挤入小青柠汁后吃起来鲜甜无比

清爽的口感完全不带腥味!




如果吃不惯生食的话

那就来试试蒜蓉生蚝吧!

炸过的蒜蓉铺在生蚝上烤出汁水

一口下去咸香可口带着回甘!




夜宵怎么能少了炒米粉呢!

简简单单地来个三丝

靠着师傅的老手艺炒成锅气满满的美味

一人一盘那都不在话下!


店鋪地址:宝安区兴华一路41区安乐村73栋101号
营业时间:18:00-次日01:30


肥姨蕃薯粥




潮汕人的夜宵里当然少不了番薯粥啦!

肥姨蕃薯粥作为一家营业到凌晨的大排档

不仅有着粥汤鲜浓的番薯粥

还有超多地道的潮汕特色!




在肥姨蕃薯粥的档口看到眼花缭乱

那是常有的事

毕竟这里的美食真的太多了

从时蔬到肉菜再到海鲜

只有你想不到、没有它做不到!




这盘卤肥肠光看卖相就hin舒适

肥厚的猪大肠卤制入味

一口下去爆出来的卤汁那叫一个香

肥厚软糯的嚼劲更是上头!




生腌“毒药”也得安排上~

生腌大虾生腌皮皮虾绝对是潮汕人的首推!

酸辣的醋汁早已腌制入味

鲜美的味道混合着酸辣味嘬起来贼过瘾!




潮汕肉卷就很适合用来下粥啦!

咸香Q弹的肉卷吃起来特别紧实

配上一碗番薯粥整个肠胃都舒服了!


店鋪地址:龙岗区布吉街道长龙社区河西四巷1号1楼
营业时间:16:30-次日05:00


好运大排档·海鲜小厨·啫啫煲




广式特色满满的好运大排档不会还有人没吃过吧!

他们家的啫啫煲那叫一个出圈!

嫩实的鸡肉啫成口中极致的香滑软

好吃到怕是三碗米饭都不够!




一口一个的椒盐豆腐

不仅卖相可爱、内里也是绵软香滑

酥脆的外皮和椒盐的香味给豆香增添了层次感

这口感的碰撞真是让人欲罢不能!




还没上桌就能闻到香味的避风塘皮皮虾

肥美的虾膏和紧实的肉感吃起来满嘴鲜甜

爆炒过后的虾壳也很好剥

吃起来炒鸡方便!




避风塘炒蟹也是鲜美的热门单品!

整只蟹拆开炒熟后特别入味

肥厚的肉吃进嘴里特别Q弹

鲜甜的汁水还有爆开的爽感!




既然是广式美味怎能少了大烧味拼盘

肉质嫩滑的盐焗鸡、脆皮烧鹅、甜而不腻叉烧

每一种单拎出来都很能“打”

蘸上店里的秘制蘸料更是好吃又解腻!


店鋪地址:南山区华夏路深南大道9030号沙河世纪假日广场旁边
营业时间:11:30-14:00|17:00-次日02:00
宵夜时间想吃东西必须安排

不管是潮汕牛肉、还是广式啫啫煲

只要是能让到点就“抗议”的胃安分下来的

都值得在凌晨时分为之奔赴~
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