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一提起它就会让人垂涎三尺——那便是牛肉粉！
常德牛肉粉和贵州牛肉粉这两大牛肉粉顶流
虽然在全国的知名度不是很高
但在当地都算得上是扛把子般的存在
而且还得是最最最地道的才有内味！
壹个有黔人
壹个有黔人是一家地地道道的贵州粉店
不仅名字讨喜、这里的花溪牛肉粉更是一绝
飘香的汤底用牛骨熬制而成
雪白有韧劲的米粉每一口都盈满汤汁
配上卤煮入味的牛肉那叫一个正！
爱吃粉面的朋友一定不会错过这里的红油米皮
宽米皮拌上红油香气扑鼻
油亮的色泽让人迫不及待想要细细品尝
入口辣而不呛香而不麻
每一口都是大满足！
香气溢满整个店面的招牌酸汤鱼份量感人
超大一锅鱼肉炖得软香绵鲜
酸酸的味道很是带劲
里面的配菜也是煮得很入味
清爽的口感和鱼肉搭配起来刚刚好~
店铺地址：南山区蛇口街道中心路宝能太古城北区B2层NB239号
人均价格：￥85/人
蛇口还有一家非常值得推荐的老字号美食——马卡烤箱裸蛋糕
主打纯手工0添加裸蛋糕
开店十几年，口碑一直都很在线
进口动物奶油，不含反式脂肪酸更健康
低糖低脂配方更适合老人小朋友食用
这款季节限定的秋收栗香裸蛋糕
采用了个头小但风味十足的迁西板栗
经过复杂工艺手工碾磨出来的栗子泥
香浓醇厚但不甜腻
搭配纯手工松软的戚风蛋糕
动物奶油香醇顺滑不腻口
谁能在秋天拒绝得了这样一个栗子蛋糕呢~
嗦碗粉
嗦碗粉这个名字就直白多啦
他们家最出圈的当属野山椒牛肉粉
对于超能吃辣的朋友来说绝对是顶级美味
野山椒的辣味充分体现在每一口劲道的粉里
有嚼劲的牛肉又超级香口
又辣又爽吃完超级上头！
经典杂酱粉常常因为“重口味”的卖相而被冷落
实际上宽扁的粉条拌上杂酱一点也不腻
拌匀开来口感爽滑筋道
而且整体的口感还带着特别的清爽
好吃到会让人忍不住把汤都喝完的那种！
粉面爱好者能在这里找到最爱
干饭人也能在这里找到超美味的饭食
拆骨肉饭的码子是热乎乎的辣炒肉
恰到好处的湿润度让它拌起饭来刚刚好
咸香适宜每一口都让人大呼过瘾！
店铺地址：南山区南头街道大新社区南头街273号102A
人均价格：￥26/人
常德津市牛肉粉
常德津市牛肉粉一听店名就有内味了！
湖南人口中赞不绝口的常德米粉
只要试过一次就会狠狠爱住
麻辣牛肉粉里码上扎扎实实的牛肉块
就着米粉入口
便能感受到爆辣的口感在嘴里层层递进~
要是吃不了太辣的朋友
就可以试试这家的酱汁牛肉粉
相比辣香它更多的是卤香和酱香
香爽的牛肚和扎实的牛肉块简直绝配
卤香十足嗦起来倍儿香！
万物皆可搭米粉在这里可不是闹着玩的
肥肠星人挚爱的肥肠粉完全不逊色于招牌
软糯入味的肥肠香滑可口
适度的油润感配上小菜很有层次感
米粉泡过香味浓郁的卤汤后十分入味
吃起来每一口都是精华的感觉！
店铺地址：龙华区民兴路世纪春城
人均价格：￥16/人
花溪牛肉粉
龙岗也有一家超超超火的贵阳花溪牛肉粉
复古的风格、地道的米粉都是让人爱上的原因
最诱人的当属那一碗韧劲到位的麻辣牛肉粉
熬制得软糯不烂的牛肉块入口即化
上头的辣度
麻辣牛肚粉堪称牛杂控福音！
满满的牛肚码盖在米粉上面
软糯鲜香的牛肚嚼起来毫不费力
关键是口口留香十分惬意！
花溪牛肉粉还有香喷喷的秘制肉夹馍
新鲜出炉的肉夹馍外皮薄而松脆
这里的馍还多了几分松软和嚼头
细腻的卤肉十分入味
吃起来咸香适度口味刚刚好~
店铺地址：龙岗区龙翔大道新鸿花园7栋103号商铺
人均价格：￥28/人
进哥湖南常德津市牛肉粉馆
进哥也是一家湖南牛肉粉馆
这家店开了很多年也收获了一波老熟客
“藏在城中村里的宝藏”可谓是名副其实
最最最诱人的当属麻辣椒牛肉粉啦
香辣味十足的牛肉很香口
米粉带着适度的韧劲很有嚼头~
干拌麻辣椒牛肉粉相比汤版的更上头哦！
米粉煮得软而不坨所以很好拌开
中等的辣度加上老板的秘制辣酱炒鸡配
撒上葱花拌匀开吃满是地道常德味~
喜欢宽粉的朋友也能得到大大的满足
薄而不透的米粉入口十分爽滑
超超超麻辣的牛肉配上之后十分带感
真真是每一口都hin上头啊！
店铺地址：福田区东涌路下沙坊一坊18号109
人均价格：￥27/人
三品王
喜欢吃粉的朋友一定知道三品王
这家开遍无数分店的粉店道道经典
招牌牛肉拌粉就是拌粉爱好者抗拒不了的美味
QQ弹弹的米粉口感十分特别
牛肉有点像牛肉干那样越嚼越香
酥酥香香的花生米增香又添趣~
看似清淡却不是风味的牛杂粉也是每桌必点
这家的牛骨汤香而不腻、清爽中又有回味
牛杂的口感处理得恰到好处
软糯弹牙完全不老配上米粉堪称完美
暖心又暖胃很适合在深夜来上一碗~
其实三品王最绝的还得是牛杂煲
牛丸、牛肠、牛肚全部炖得又软又香
跟官配cp白萝卜结合在一起
一个甜一个香也太爽啦！
店铺地址：福田区连城新天地一期b30A
人均价格：￥31/人
鸿禧年湖南卤粉
氛围感超喜庆的鸿禧年湖南卤粉也是人气王
这里的招牌牛肉拌粉是吃过一次必回头的程度
这一份拌粉的灵魂就在于招牌湖南卤水
精心熬制的卤水拌出来的粉香气四溢
加上各种小料后口感十分丰富！
来卤水店咋能不吃卤煮呢！
QQ弹弹的黄金鱼蛋
软糯入味的大猪蹄子
厚实易脱骨的鸡爪
每一份都超难取舍不如就一次all in吧！
鸿禧年的古法红糖冰粉属于惊喜系列
古法红糖有一种很特别的香甜
简单地加上山楂红豆葡萄干就很够味了
而且冰冰爽爽的口感炒鸡解腻
饭后来一碗真的舒服到家了！
店铺地址：南山区怡海大道龙海家园中区13栋负一楼70A号
人均价格：￥28/人
别的不说
光是想到那个哼哧哼哧嗦粉的过程
就足以让人幸福感爆棚了！ |
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发表于 2021-11-3 07:38:29
