假沸

founded · 发表于 2021-9-23 19:31:46

煮豆浆不像烧开水，第一次沸腾时并不烫嘴，铲子一搅锅心就平静了，如此至三四次滚开才算真的沸了。假沸之理很简单，锅底豆渣经不住高温扰动时，也带动了豆浆。
　　
　　还有徒手入油锅而手不伤的戏法。锅中也分上油下醋两层。醋不溶于油，且密度较油大，故沉于底；沸点也远比油低，与体温相当，故率先沸开，并催动油沸，而传导给油的温度也只是略高于体温。
　　
　　除了豆浆和热油，存在假沸的还有人生。人生最忌微见能耐，薄有小成，就不可一世，其实才只是平地头一浪，可怜白白浪费了余生原能用作继续精进的大好韶光。人生苦短，唯有戒奢戒躁，代之以朴实勤勉，才能达成一次次的自我洗涤。
　　
　　熬人生与煮豆浆相仿，但也有区别，豆浆沸过头，容易干糊，煮出有害物质来；人生却无止境，所谓高处不胜寒，只是一時的心境，已登峰顶者也尚有造极的机会。
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红色枪骑兵 · 发表于 2021-9-23 19:51:38

顶一下

鹰7 · 发表于 2021-9-23 19:58:18

很有道理

天蓝丶down · 发表于 2021-9-23 20:45:12

说的跟真的一样

柠檬德父 · 发表于 2021-9-23 20:46:28

说的跟真的一样

米兰小铁锤 · 发表于 2021-9-23 20:57:36

很有道理

灰色的绯红 · 发表于 2021-9-23 21:02:04

学习了

潇铖 · 发表于 2021-9-23 21:03:30

看到真的很羡慕

红色枪骑兵 · 发表于 2021-9-23 22:58:44

哎，看着很无语

感悟太极 · 发表于 2021-9-23 23:10:51

顶一下

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