唯爱与美食不可辜负，黑椒菌菇牛肉粒

@Xizi_wqF6urTc · 发表于 2021-8-30 16:03:02

饱满多汁，弹嫩爽口的黑椒菌菇牛肉粒，配上一口醇香的清酒，实在是享受，安徽人家酒店的这道新菜品，最近超级火爆，弹嫩爽口，带着黑胡椒微微的辛辣味和菌菇的清香，颗粒饱满，香辣可口，来看看它是怎么做出来的！

所需材料：
牛肉  400g
菌菇  若干
青椒  1根
料酒  1汤匙
生抽  1汤匙
蚝油 1汤匙
糖  1茶匙
黑胡椒粉  1茶匙

做法与步骤：
1，牛肉切成方粒。

2，牛肉粒中倒入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉搅拌均匀并腌制10分钟。

3，青椒切菱形片，菌菇洗净

4，锅中倒油大火烧热，倒入牛肉粒迅速翻炒至变色，盛出备用。

5，锅中留底油继续加热，倒入菌菇炒香。
6，接着倒入青椒片翻炒。

7，倒入生抽和糖，翻炒均匀。
8，倒入炒好的牛肉粒，黑胡椒粉一起翻炒均匀。
9，美味出锅
牛肉的组成要比猪肉更接近人体需要，尤其适合病后调养和修复组织。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能，速来安徽人家感受一下！

@Xizi_DdsFZwxY · 发表于 2021-8-30 16:03:54

这牛肉真不错来自邻友圈APP

明天要不要 · 发表于 2021-8-30 16:04:30

来自邻友圈APP

玛丽苏A病患 · 发表于 2021-8-31 09:19:07

哎，看着很无语

风梦竹 · 发表于 2021-9-1 02:23:04

学到了，哈哈

DeathのKid—— · 发表于 2021-9-1 05:36:15

看到真的很羡慕

小家伙和老东西 · 发表于 2021-9-1 09:09:44

看到真的很羡慕

wqiang8013 · 发表于 2021-9-1 13:39:27

哎，看着很无语

WeChat888 · 发表于 2021-9-1 14:40:05

学习了

WeChat888 · 发表于 2021-9-1 15:59:08

说的跟真的一样

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