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作为湘菜中的一道名菜
石锅鱼的制作方法很是独特
用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅
将鱼放在石锅内烹煎
再加上以辣椒为主的各式佐料
热腾腾的石锅鱼一上桌让人垂涎三尺
跟着小编一起来看看石锅鱼的魅力！
鱼轩天下·石锅鱼·油闷大虾
本店荣获深圳石锅鱼菜品榜第1名
美味的鱼汤通过慢火熬制
光是一勺就足以安抚胃里的馋虫
新鲜现做的青花椒口味鱼
鱼汤呈现奶白色，鱼片入口又滑又嫩
辣度根据口味调制，超级下饭
热油烹炸过的招牌石锅鱼口感一绝
鱼肉骨刺较少，配上紫苏味道更棒
食材新鲜份量足，金黄色浓汤很不错
地址：南山区西丽升源楼84号
营业时间：09：30-14：00，16：30-22：30
交通：地铁7号线茶光站B口步行420m
消费：￥59/人
附近还有一家我在深圳最爱吃的蛋糕店——马卡烤箱，主打纯手工裸蛋糕的蛋糕店，用的都是动物奶油，水果的分量也给的超足，吃他们家的蛋糕简直太满足啦~吃多了也不会腻！棒棒哒~推荐推荐！微信（搜索马卡烤箱）
之前生日点了他们家的蛋糕很好吃，后来又吃了几次他们家的下午茶真的很不错。每次都是现烤的新鲜戚风蛋糕，奶油一点都不甜腻，水果也很舍得放，吃得很过瘾~家里老人跟小孩都喜欢的不得了~
子非鱼
“子非鱼，焉知鱼之乐”
作为一家专做鱼肉的餐厅
入店就能闻到扑鼻而来的鱼香味
店内最受欢迎的是石锅鱼和纸包江团鱼
石锅鱼整整一大锅，涮鱼很过瘾
汤底鲜甜，鱼肉吸饱了汤汁更鲜香
纸包江团鱼口味更重一些
开纸前会煮个几分钟让鱼肉充分吸收调味
亮相后整条鱼的卖相太诱人啦！
一连可以干下2碗米饭~
地址：桃园南光路150号
营业时间：09：30-13：30，16：00-次日02：00
交通：地铁11号线南山站E1口步行590m
消费：￥71/人
蚝门石锅鱼
店内主打的招牌菜有生蚝和石锅鱼
最受欢迎的还属香辣石锅鱼和麻辣石锅鱼
爱辣人士必点，现点现杀的新鲜鱼
石锅鱼的鱼身较大，鱼骨需要小心
香辣味搭配新鲜鱼入汁入味
等菜时间长也值得了！！
一大盘的生蚝适合朋友一起吃宵夜
蒜香烤制的生蚝个头还算饱满
食客说好吃到生蚝的汁水都不放过
地址：沙头角街道壹海中心蚝门石锅鱼
营业时间：16：00-次日01：00
交通：地铁2号线海山站B口步行220m
消费：￥76/人
醉美石锅鱼
坪洲大排档一条街是夜宵天堂
店内的菜品性价比也很高，环境很接地气
满满当当的馆子也能一眼认出它
几乎每座都有点招牌石锅鱼
口味很适合广东人，汤头比较清淡
更能品尝到鱼肉本身的味道
辣度可以根据自身口味下单
无刺巴沙烤鱼与夫妻肺片也很推荐
烤鱼中规中矩，配菜煮得入味，无雷点
夫妻肺片越吃越上瘾，份量还很多！
下酒干饭少不了它的加持
地址：时代城海城路156-158号
营业时间：17：00-次日02：00
交通：地铁1号线坪洲站C口步行200m
消费：￥74/人
鲜潭蒸汽石锅鱼
该店评选为南山区美食口味榜第1名
主打云南菜，就餐环境典雅
吃石锅鱼先喝汤再吃鱼，最后下配菜
鲜潭蒸汽石锅鱼满满的胶原蛋白
浓浓的乳白色汤汁卖相一绝
高温蒸汽蒸熟，开盖后自带“仙气”
玉米、红枣、豆腐、紫苏相互衬托
鲜潭捞拌牛肉下锅前片肉围成一圈
中间窝了一个鸡蛋与些许芝麻
拌了鸡蛋的牛肉更加嫩滑
地址：白石路欢乐海岸曲水湾9栋
营业时间：11：00-22：00
交通：地铁9号线深圳湾公园站D1口步行450m
消费：￥125/人
仙气缭绕的石锅鱼你心动了吗？
滚烫的石锅慢慢地将鱼片煲熟
不久整个餐厅便能闻到沁神的香味
而且鱼肉咋吃都不腻
爱吃鱼的朋友来吃吃石锅鱼吧！ |
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发表于 2021-8-17 12:01:28
