今日末伏，请记住“吃三样、喝三样、做三样”，为秋冬打好基础

无人岛屿颈

转眼间已经进入末伏了，也就是我们常说的“秋老虎”，虽然白天的气温依然比较高，但是空气里已经能感受到丝丝凉风，到了晚上也凉爽了许多，即使不开空调，也不会感到多么的闷热。



末伏是夏季到秋季的过渡阶段，这个时间段，我们要从饮食和生活上开始调整，不能再像夏天那样吃吃喝喝，毫无顾忌，要记住“吃三样、喝三样、做三样”，这样才能营养均衡，为秋冬季节打好基础。



伏末吃三样

羊肉
羊肉味甘、性温，是非常营养滋补的一种肉类，在我国某些地区，三伏天吃羊肉已然成为一种风俗，也叫做“伏羊节”，从初伏开始一直吃到末伏结束，差不多要40天。吃羊肉可以以热制热，排出体内的寒气。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。



羊肉的做法比较多，做成手抓羊肉或者做成羊肉汤，都非常的鲜美。这里告诉大家一个做羊肉汤奶白的技巧，大火煮羊肉和羊骨，要多加一些羊油，这样煮出的汤颜色很白，另外做羊肉别放大料，味道怪，还会让汤发黑。



鸭肉
老辈人常说“秋高吃鸭”，立秋之后的鸭子最为肥美，鸭肉味甘、性寒，具有清热健脾，生津消肿等作用。进入秋季之后，身体会出现燥热，此时吃一些鸭肉是不错的选择。有人觉得鸭肉比较油腻，其实它的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用。



鱼肉
鱼肉也被人叫做“白肉”，营养价值极高，是一些维生素、矿物质的良好来源，每100克鱼肉里面，脂肪含量仅有2克，是特别低脂的肉类，鱼肉味道鲜美，肉质细嫩，最好的烹饪方式就是清蒸，这样可以尝出鱼肉的原汁原味。



伏末喝三样

山药汤
夏季人们喜欢吹冷气、吃冷食，这样容易寒气入体，所以末伏就是排出体内寒气的最佳阶段。山药一年四季都有，立秋之后更要多食，健脾祛湿的效果非常不错。山药用来煲汤，口感最佳，可以搭配排骨、鸡肉、鸭肉等食材，是老少皆宜的美味。



红豆粥
红豆，具有健脾、除湿的作用，红豆不容易煮烂，煮之前可以放入冰箱冷冻，这样煮出红豆可以快速软烂，加入一些红枣、花生、喝起来又营养又美味，尤其是女孩子，多喝红豆粥好处多多哦。



南瓜汤
南瓜被人称为“宝瓜”，无论是南瓜肉、南瓜籽、南瓜藤，都有非常不错的营养价值。南瓜本身就很香甜，加入一些糯米粉，搓成小丸子，再加一些酒酿、红糖、红枣，口感顺滑细腻，香甜可口，沁人心脾。南瓜祛湿补血，排毒养胃，是不可多得的美味。



末伏做三样

多晒太阳
末伏的太阳已经没有了中伏的炙热，反而逐渐变得暖洋洋，此时要适量晒晒太阳，因为吹了一夏的空调，肌肤也已被冷气侵袭太久，也要走出去发散发散，吸纳阳气。
多运动
三伏天气候炎热，即便走几步浑身都是汗，所以很多人懒得运动，到了末伏，气候转凉，此时就要开始行动起来，多做户外运动，提高脾气运化，改善胃口。
早睡早起
夏季因为白天时间长，加上气候闷热，所以人们的睡眠时间都会比较晚，今日末伏之后，要开始早睡早起，让肺气得到舒展，有益身心健康。
末伏之后，饮食上还是要清淡，忌辛辣油腻食物，要以润燥为主，请记住“吃三样、喝三样、做三样”，为秋冬打好基础。

用最简单的食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！

强绝商爸摇

今日末伏，请记住“吃三样、喝三样、做三样”，为秋冬打好基础

poney

会养生[呲牙]

什么大师特

看着就有食欲

我是来围观的逊

转发了

勇敢的树袋熊1

收藏，学着做。

poney

学会养生

我放心你带套猛

今天不养生，明天养医生

bowie~~

哎，看着很无语

鹰7

很有道理