新生代的职场内心大戏

无人岛屿颈

回望过往职场历程时，人们常以每十年作为时间节点，十年所代表的圆融和成熟不言而喻。那如果是两年呢？两年之旅是否更加充满对未知的憧憬与肆意生长的趣味。上海鲁能JW万豪侯爵酒店在两周年之际，携手嘉人一起探索新生代酒店人在职场中不畏新生、肆意生长的两年之旅，一同寻找两年间成就他们热爱事业的灵感瞬间。

“我想做城市里的探险家”

Ryan 奢华酒店的“百科全书”前台



Ryan是JW万豪侯爵酒店的前台，他的工作是接待穿梭在魔都奢华酒店里形形色色的旅人。和很多年轻人一样，上海是他向往的城市。从独具海派风情的老洋房，到市井烟火浓郁的苏州河畔，再到霓虹璀璨的陆家嘴，这座城市的摩登和底蕴令他着迷。“第一次到陆家嘴的时候，我就在想到底是什么样的人才能在这些高楼里工作，我希望自己也是其中的一个。” Ryan说话并不像一般奢华酒店从业者那样带有礼貌的距离感，未经修饰的措辞显得真诚而坦率。



他喜欢在城市里寻找故事。相比于在虚拟游戏里通关冒险，他更爱在现实中探险。就算是街角巷尾某个不起眼的建筑或雕塑，也能激发他去探索背后隐藏的故事。“周末最常做的事情是在上海穿梭，艺术氛围浓厚的街道、海派小吃、五花八门的精品店、画廊、手作集市，把这些信息告诉客人之前，我都想自己先体验一番。”他说自己不想当游戏里被设定好固定程序的NPC，每天和不同的人重复同样的对话。他希望都能给生活交上与众不同的答卷，每天迎接新的客人，为他们介绍这座城市，当他们的“上海百科全书”。



“浪漫和想象是我的灵感来源”

David 奢华酒店特色扒房的诗意主厨



FLINT扒房的年轻主厨David常常笑称自己是在弄堂里成长出来的浪漫厨子。海派文化里的情调把他培养成了十足的理想主义者。他说上海的情调可能常体现在满大街的咖啡馆中。“在我小时候，祖母就常去咖啡馆边喝咖啡边画画，潜移默化里当我在思考的时候，也不自觉会跑到咖啡馆坐下来写写画画，特别是在寻找新料理灵感的时候。”



钓鱼可能是90后里不太常见的爱好，但他却偏偏喜欢钓鱼时专注而松弛的状态。钓鱼的时候他也不忘带上料理灵感涂鸦本，他认为是想象赋予了料理浪漫的灵魂。“当我用笔留住一闪而过的灵感，然后把草稿里的设想变为现实的时候，我觉得我的浪漫变成了具像的味蕾抒情诗。”他常常在FLINT扒房里与客人攀谈，介绍每道菜背后的巧思和浪漫，白色主厨服下包裹着的是一颗热爱料理的文艺心。



“谁说我们东北大妞只会泼辣行事”

Cindy 奢华酒店的治愈系餐饮待客师



出生于沈阳的Cindy是爽朗的东北大妞，东北人的豪爽和心直口快她一个都没落下。但是当她和花出现在同一空间时，你能明显感觉到气场的变化，那是她在日常生活中少有的细腻与纤巧。“人们常用花来表达情感。爱意、歉意、庆祝、遗憾，花作为传达情感的媒介，铭刻在我们人生中许多重要时刻，这也是为什么我会希望客人在酒店里看到的每一株植物都是完美的姿态。”



她认为插花是关于美的沉思，不仅需要色彩搭配的敏锐认知，更需要观察植物的习性和姿态。从花与自然中捕捉到美，总让她想迫不及待的与人分享。“琳琅满目的花实在是太美好了。我希望我插的那束花可以点亮别人的生活，带给他们一天的好心情。” 她把对生活的热忱注入经手的一花一草里，创造出生活中那些令人愉悦的小小仪式感。



“好奇心是我的超能力”

Andy 奢华酒店里童心未泯的甜品师



Andy是JW万豪侯爵酒店的甜品师，近两年魔都每一季炙手可热的下午茶榜单里总会出现他的作品。他说在此之前自己是那个在后厨默默切了很多年面包的Nobody。“我知道说这个很土啦，但是当没有机会做甜点，一遍遍重复最基础工作的时候，我就假装自己是小学课文里画鸡蛋的达芬奇。”他说这话的时候眼神中带着童心未泯的纯真。



最近让他开心的一件小事是去动物园，与动物们玩耍，感受每一种动物的独特之处。“大自然造物的神奇总能点燃我的好奇心。火烈鸟为什么单脚而立；大象的触感怎么和我想象中有点区别；长颈鹿性情居然那么温顺吗......这些因为好奇而带来的甜品灵感，可能就是我的超能力吧。”童心和好奇心是他创作甜品的灵感燃料，也是他对生活永远保持热忱的秘诀。



新生代作为社会中的最积极的年轻血液，他们真实自由、对事物充满无限热情。二十岁左右，这四位年轻血液刚刚开启他们的初创人生，上海鲁能JW万豪侯爵酒店在两周年之际与他们一同探讨了两年间坚持热爱之事业的灵感瞬间。在这个两年之旅，他们用热爱打造奢华，一同拥抱生活和灵感，在变化中寻找新的篇章，不畏新生，不畏将来。



摄影/许博
策划/马颖
撰文/宋枝郁
妆发/史靖宣

小家伙和老东西

哎，看着很无语

dereklao

说的跟真的一样

龙战野

说的跟真的一样

zcj193

学到了，哈哈

dereklao

顶一下

东海翻船

哎，看着很无语

天蓝丶down

看到真的很羡慕

@Xizi_xUsDVbId

很有道理

皮皮陈

学习了