深圳21年老店 长春立棍儿了

Jacqueline季

今天给各位吃货推荐个好吃的。凡真正的吃货，定会体味到它的美妙。这几年，猪肚鸡、花胶鸡、煲汤等老广美食，在长春兴起。
喝口醇厚的煲汤，吃点脆嫩猪肚，再下点滋补上品花胶，成为吃货们的最爱。
长春有一家好友记煲仔捞，深圳开了21年的老字号，并且是全国唯一的分号！
6月16日，正逢长春店两周年店庆。推出了霸王餐、储值赠送、端午节、父亲节各种活动。福利超出你的想象。



鬼哥曾经多次推荐过，正宗，性价比也高。最近推出一个至尊海鲜捞，花胶、鲍鱼、海参、水鱼裙边等。
多种海鲜组成一份，不仅量大，而且品质杠杠的。价格也是相当实惠，甚至远远低于预期！



论实惠，论搭配，论美味，长春找不到第二家。尤其花胶，绝对是最近鬼哥吃过的最好吃的，无论品相，还是口感。很多人来这吃，就是奔着他家的花胶而来。






鸡是走地鸡、进口丹麦猪肚、深海花胶、贵州特级竹荪...
有肉有菜，荤素齐全，就连原汤都免费续加，不限量！



汤底更是熬制足足6小时，老母鸡、金华火腿、瑶柱、牛棒骨、猪棒骨...外加胡椒提鲜，一勺入口，便滋生出无尽暖意。



走地鸡筋道口感扎实，丹麦猪肚Q弹脆爽，再加上花胶的滋补美容，一口汤一口肉，这滋味太让人满足了。

好友记煲仔捞

南四环与秦皇岛路交汇东行300米

新上至尊海鲜捞

性价比嗷嗷地高

花胶、海参、鲍鱼、水鱼裙边等多种珍贵海鲜，再加上猪肚鸡锅底，这一份相当的实惠，性价比超同类餐厅。
老板说，这样的量和品质，同等餐厅像他这么实惠的长春真没有。

★先喝汤后吃肉★

汤底是灵魂，老母鸡、金华火腿、瑶柱、牛棒骨、山药、猪棒骨，肉皮，再加上白胡椒，熬了足足6个小时，500斤水熬出200斤汤，这锅汤不好喝都难！



汤色白如奶，原汁原味。一口下去鲜美细腻，淡淡的胡椒味儿更是增加了一丝暖意，温润身心。汤不够喝，还可以免费加，并且都是原汤，保证口味的醇厚。

★特色蘸料★

他家的蘸料也是特色，用干虾仁熬制的，并且在广式的基础上也做了改良。增加了葱花、香菜、泰椒圈，吃起来更符合东北口味。

★走地鸡★

和传统猪肚鸡用的广东清远鸡不同，他家选用的是走地鸡，口感更加紧实，更有肉香。



鸡肉在汤底的洗礼下，渗透进了鲜美的精华。咬起来肉质筋道，蘸料一蘸，丰富了口感，鲜香不柴。

★猪肚★

煮好后的猪肚柔韧有嚼劲，蘸上特制的酱料，鲜香味儿更加浓郁。

★花胶★

总所周知，花胶是与燕窝、鱼翅齐名的“八珍”之一。营养价值，以及美容价值都是数一数二的，据说吃两块花胶=敷一片面膜！



他家的花胶个头大，最大的特点就是久煮不烂，口感筋道顺滑，不似以往所见的花胶，煮的时间长就糯化了。
有食客吃过一次便成了常客，每次到店必点，甚至于隔几天就要点他家的外卖，可见这花胶有多大的魅力了！

★涮点菜★

就连豆皮也是广东空运而来，即便久煮仍不烂，并且能保持其浓郁的豆香味儿。不似本地的豆皮，煮久了口感是面的。

深圳20年老店来长春

从食材到器具全部来自广东

在深圳当地开了20多年的老店-好友记，口碑与名气齐飞，几乎是天天排队，火爆程度可见一斑！









他家食材与器具都是从广东而来，力求还原最正宗的老广味道。

猪肚鸡/花胶鸡也能单点

煲仔饭粒粒分明锅巴焦香

猪肚鸡

鸡肉和猪肚久煮入味。蘸上蘸料，鸡肉软烂入味、猪肚爽口有嚼劲，满足感爆

煲仔饭

他家的粤菜做的也很地道，像是煲仔饭，用的是泰国香米，粒粒分明有嚼头，空运的腊肠腊肉沁入咸香的肉汁，拌好后带着莹润的锅巴，一层焦香一层肉香，香脆不油腻，只是一口便醉心于此了。

天蓝丶down

很有道理

@Xizi_6asTRcqI

学到了，哈哈

涛涛爱诺诺1

顶一下

红色枪骑兵

看到真的很羡慕

东海翻船

哎，看着很无语

明天要不要

很有道理

小7想养猫

说的跟真的一样

清风咣咣咣

很有道理

筱珊菲旭

哎，看着很无语