李亚鹤为你解释口中酸甜苦辣咸

回首莫遗伤

　　正常来说，我们的口中是没有什么特殊味道的，即使有也难以感觉出来。当口中无故出现甜、酸、苦、辣等异常味道时，在排除口腔问题之外李亚鹤认为很可能是由于脏腑出现了问题。

　　感到口甜，多是反映脾脏有热，其中又有实热与虚热之分。实热者口干喜饮，大便干结，小便颜色发黄；虚热者则常常食欲不振，容易疲乏，多见于消化功能障碍及胃肠炎等患者。有时糖尿病患者由于血糖增高，也会觉得口中发甜。李亚鹤建议实热者进食些清热泻火之物，如豆腐白菜汤、野苋菜汤等；虚热者可食莲子百合汤、党参山药煲鱼等。

　　感到口苦，多由于肝胆蓄热，胆气熏蒸所致。因口苦与胆汁代谢失常有关，多见于胃热炽盛及心火上炎，尤以肝、胆炎症者居多。患者常会感觉头痛眩晕、目赤疼痛、急躁易怒、舌质偏红等。李亚鹤建议可在平时饮食中多食用一些苦瓜、凉茶、菊花、决明子、苦丁等苦寒之品。

　　感到口辣，大多是由于肺胃热盛、阴虚所致。这类人还常常伴有咳嗽、咯痰黄稠、舌苔薄黄等症状。这种情况大多见于高血压、神经官能症、更年期综合征以及长期低热的患者，他们的舌黏膜往往对于咸味与痛觉都特别敏感。因此，李亚鹤建议平时应忌食辛辣之品、火锅等，可多吃一些西瓜、梨等水果，并清淡饮食。

　　感到口咸，大多见于慢性肾炎、慢性咽炎、神经官能症及口腔溃疡等病患者。因为唾液呈碱性，所以觉得口咸。有些患者伴有腰酸腿软、头晕耳鸣、盜汗遗精等肾阴虚证，有些则表现为畏寒肢冷、夜间尿频等肾阳虚证。李亚鹤建议肾阴虚者不宜进食辛辣燥热助阳之物，宜进食滋阴补肾之品，如海参糯米粥、蒸山药等。肾阳虚者不宜进食寒凉生冷伤肾之品，宜进食温肾壮阳之物，如枸杞栗子炖羊肉、鹿茸炖瘦猪肉等。口咸者在冬季可多食用核桃、桂圆等。

　　感到口酸，大多为肝胆之热侵脾所致。常常伴有胁肋疼痛、恶心、食后腹胀、舌苔薄黄、脉弦等症状。常见于胃炎、胃及十二指肠溃疡，多伴有胸闷肋痛、恶心、饭后腹胀等症。李亚鹤建议平时清淡饮食，少吃油腻食品及甜食等。

欧阳浩明

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