明日芒种，牢记“吃3果忌3事”，补充消耗，舒舒服服度过夏天

却写杂布计

明日芒种，牢记“吃3果忌3事”，补充消耗，舒舒服服度过夏天

“泽草所生，种之芒种”，明天是二十四节气中的芒种，从字面意思我们可以理解为“有芒的麦子可以收，有芒的稻谷可以种”，所以对于常年种庄稼的人来说，芒种是一个非常重要的日子。



芒种过后，气温明显比立夏时节要高很多，但时不时也会有暴雨、冰雹之类，农民对此也是极为担心，会影响庄稼的收成。尤其是温度的升高，人们饮食上普遍没有胃口，幸好这个季节新鲜的水果比较多，可以多吃一些，补充营养和消耗的能量。



芒种前后吃3果

樱桃
樱桃虽然在5月份都已经大量上市了，但是那个时候的樱桃还不够甜，到了芒种左右，樱桃的成熟度和甜度，也是达到了极致，关键是价格还不贵。樱桃含水量比较大，每100克可食用的含水量有88克，维生素、微量元素、膳食纤维等等非常丰富。



选购樱桃时，我们要选择樱桃梗比较绿的，表面有光泽的，这样的樱桃比较新鲜，至于颜色深浅和大小，这可是要根据樱桃的品种来决定了，比较樱桃的品种有很多个。



荔枝
芒种前后，正是荔枝大量上市的季节，它可是多数人喜欢的一种水果，虽然外皮较厚，但是果肉也很多，而且荔枝吃起来水分多，特别甜。荔枝唐代号称“百果之中无一比”，有百果之王的美誉，杨贵妃对它特别钟爱。



今年的荔枝由于产量极为丰富，达到了280万吨，收购价格跌到了3-4元，所以导致今年的荔枝比往年都要便宜一些。《本草纲目·果三·荔枝》〔释名〕：“按白居易云：若离本枝，一日色变，三日味变。所以荔枝我们购买的时候尽量不要多，当天吃完最佳。



杨梅
杨梅又叫朱红、龙睛，古人对它赞赏有加“五月杨梅已满林，初疑一颗价千金”，杨梅中富含蛋白质、维生素、果胶等8种人体有益的氨基酸，其中钙铁磷要比其他水果高出10多倍。



杨梅的果肉是它的外果皮，由一簇簇果肉聚合而成，口感紧致细腻，与其他水果截然不同。由于杨梅是聚合果肉，和西蓝花有点相似，里面会有脏东西或者虫卵，清洗的时候要仔细，加入盐和面粉，抓拌均匀，浸泡10分钟，然后再冲洗干净即可。



芒种前后3忌

1、芒种前后气温比较高，身体容易出汗，所以要勤换衣物，勤洗澡，但是不能出汗立刻就冲澡，也不能冲凉水澡，避免寒气入体。
2、夏季饮食要以清淡为主，不能常吃大鱼大肉，辛辣刺激等食物，多吃一些绿色、木耳、坚果类食物。
3、夏季气温高，容易中暑，少喝冷饮雪糕，多喝一些绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑。

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