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遍布深圳大街小巷的“猪脚饭”,原来还藏着这样的故事,让人心疼

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发表于 2021-5-10 16:34:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
深圳是一座沸腾的城市,就业机会多,人员流动大,车流量多,对于年轻人来说,这是一个朝气蓬勃的城市,都想来闯一闯,闯出属于自己的一片天地,在90年代的时候,深圳就流行打工,那时候工资高,普遍工资4000元,然而现实是残酷的,一转眼30年过去了,有的人已经买房置地,有的人还在打工,工资还没涨多少,长辈们常常教育我们,人这一辈子一定要学会一门手艺,别饿死自己,“手艺”这两个字,在深圳被发挥得淋漓尽致,如果你啥都不会,这里既没高薪,也没有爱情,只有加不完的班,熬不完的夜,和吃不完的猪脚饭。



深圳是一座快节奏的城市,稍微一松懈,你就会落在别人后面,可能连猪脚饭都吃不起,“单身狗”的房租,大约在1500元左右,一天三顿饭,大约需要35元,最低的消费标准也要3000元左右,如果合租或者宿舍,费用会相对少一些,月入过万真不算高工资。



在深圳只要不努力,就会有吃不完的猪脚饭,为什么大家都拿“猪脚饭”来调侃呢?猪脚饭是广东的一种特色小吃,属于粤菜系,软糯的猪脚与米饭混在一起吃,肥而不腻,入口香爽,很受“打工人”的欢迎,因为猪脚饭的定义很低,属于快餐系列,价位控制在15元左右,而且有猪脚饭的郊区,周边肯定有工厂,打工仔、打工妹多,符合大部分人的消费。



在深圳工作,午餐时间很短,吃猪脚饭速度快,价位又低,很符合年轻人的时间观念,在深圳工作,时间也是一件奢侈品,时间就是金钱,如果你刚来不习惯,可能跟着别人吃,三两顿就习惯了。



只要你在深圳呆过,就肯定会发现,靠近市区的地方,就很难看到卖猪脚饭的,公司的几个哥们,还常常自我调侃,:“猪脚饭要吃到哪辈子?啥时候才是个头呢?”,另外一个人答道:“等你飞黄腾达的那一天,你就不用吃猪脚饭了”,这算是一种辛酸无奈的答案。



猪脚饭为什么受欢迎,因为它的性价比高,有肉、有菜、有饭、有卤蛋,入口香气四溢,能补充能量,对于爱吃肉的人来说,还可以过一过嘴瘾,花同样的价格,很难吃到这样的饭菜,在深圳,猪脚饭称得上真正的“性价比之王”,在所有的快餐当中,就属它最显眼。



一份正常的猪脚饭,真心不便宜,价格大约在40-60元之间,为什么别人能做到这么低价呢?只要15元一份,原来很多猪脚饭,都是用猪“蹄髈”做的,猪肘子、猪头等部位,这里的肥肉多,造价低,很多食客也乐意接受,毕竟价位摆在这里了,想吃到真正的猪脚饭,好像也不太可能。



这种猪脚饭,越吃感觉越自卑,明明知道啥情况,但是迫于生计也是没办法,在深圳打拼,猪脚饭肥而不腻,是我曾经最美的中午餐。



时间就是生命,你要时刻努力,有梦想才能实现,如果不努力的话,可能连吃猪脚饭的机会都没有,可能要吃泡面、吃汤粉、吃土。
大部分人对深圳的评价是这样的。
“这里有加不完的班,熬不完的夜,吃不完的猪脚饭,深圳生活、工作不易,只要你稍微不努力,就会被别人甩在后面。
你是哪一年来的深圳?
有没有实现自己的梦想?
这座城市,你留下了怎样的故事?
禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。
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看到真的很羡慕
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发表于 2021-5-11 22:29:37 | 显示全部楼层
哎,看着很无语
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发表于 2021-5-11 23:49:30 | 显示全部楼层
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发表于 2021-5-12 10:17:07 | 显示全部楼层
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