产品是如何防肿

zaiweizhe · 发表于 2021-3-31 17:15:34

实验证明，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜坏得更快。因为，西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好、温度下降慢，就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后，食物就很容叙利亚战争如何改变全球地缘政治格局易变质。

用了保鲜膜营养素有变化

现如今，人们对保鲜膜的依赖越来越强，蔬菜、水果、剩菜剩饭，只要盖上它，心里就会踏实很多。近日，有研究指出，并不是所有食物都适合用保鲜膜。尤其是一些本身会散发出催熟气体的水果和蔬菜，例如西红柿和香蕉，用了保鲜膜，会不利于催熟的乙烯气体散发，反而缩短了保存期。只有水分较大的水果和蔬菜才适合用保鲜膜保鲜，苹果、梨、油菜、韭黄等，用了保鲜膜不但能长时间保鲜，还会增加其中的一些营养素。实验表明，100克裹上保鲜膜的韭黄，24小时后其维生素C含量比不裹时要多1.33毫克，油菜、莴苣叶多1.92毫克。但有些蔬菜的实验结果却大相径庭，100克裹上保鲜膜的萝卜存放一天后，其维生素C含量减少了3.4毫克；豆角减少3.8毫克；黄瓜存放一天一夜后，其维生素C的损失量相当于5个苹果。

保存肉类不宜用保鲜膜

保鲜膜太厚，就会导致食物不能呼吸到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。需要注意的是，一些人觉得多封一层更能保鲜，其实保鲜膜不但要保持水分不挥发，还要让里面的二氧化碳能够出去，太厚反而不利于保鲜。

恋雪ss · 发表于 2021-4-1 03:43:33

很有道理

@Xizi_xUsDVbId · 发表于 2021-4-1 08:22:36

顶一下

奇妙的活力青春 · 发表于 2021-4-1 20:23:13

顶一下

永明水产 · 发表于 2021-4-2 01:40:36

学到了，哈哈

灰色的绯红 · 发表于 2021-4-3 01:41:28

看到真的很羡慕

三月空城 · 发表于 2021-4-4 22:47:07

顶一下

皮皮陈 · 发表于 2021-4-4 23:05:32

说的跟真的一样

柠檬德父 · 发表于 2021-4-5 02:48:01

很有道理

筱珊菲旭 · 发表于 2021-4-5 05:43:16

学到了，哈哈

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