#冬日请就味#自己觉得好吃的美食，牛肉毛肚面！

鱼鱼bing · 发表于 2020-12-18 16:51:45

本来想涮着吃的牛肉和毛肚，老伴儿嫌麻烦。唉，吃都嫌麻烦就差喂喂他啦！
所以就改吃牛肉毛肚面啦。牛肉毛肚都用开水焯一下，大约半分钟。然后起锅放油葱姜蒜煸出香味，放酱油耗油最后在把焯好水的牛肉毛肚，快速煸炒一分钟出锅。我们管这种做法叫倒炝锅。最后拍点大蒜，也可以就着吃！

想吃炒藕丁了，又炒了一大盘藕丁，南瓜青辣椒素三丁！
藕片好切，藕丁还真不好切。我喜欢把藕丁用油煸炒，而且时间要长一点，口感就不是太脆了，又好吃又省牙！

还别说，牛肉毛肚拌面第一次吃，还真的挺好吃的。
这一大盘菜，其实还炒了一盘蒿子秆，倒没多少忘了拍照了，绝对的光盘行动！
还算凑合的午餐都吃的肚歪了！
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minjie1994 · 发表于 2020-12-18 16:52:18

太香啦！喜欢吃牛肚来自邻友圈APP

restwuxi · 发表于 2020-12-18 16:52:49

太香啦，看得我想吃一碗，毛肚也好吃来自邻友圈APP

呂家穎 · 发表于 2020-12-18 16:53:12

真不少呀来自邻友圈APP

xxen · 发表于 2020-12-18 16:53:55

牵手看夕阳^_^ 发表于 2020-12-18 16:23
太香啦，看得我想吃一碗，毛肚也好吃

哈哈还可以，焯过水就去除了脏腥味，而且还都挺嫩的！来自邻友圈APP

jianjian16 · 发表于 2020-12-18 16:54:50

新吃法，学习了来自邻友圈APP

一笑而过099 · 发表于 2020-12-18 16:55:41

创新吃法来自邻友圈APP

人生29 · 发表于 2020-12-18 21:19:01

哎，看着很无语

@Xizi_psvnxZA9 · 发表于 2020-12-18 22:34:30

顶一下

三月空城 · 发表于 2020-12-21 13:21:04

学习了

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