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来源：环球网
11月28日下午，由深圳市食品药品安全委员会指导，深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局主办的2020年第二届深圳食品安全美食节隆重开幕。
据悉，2020年第二届深圳食品安全美食节将从11月28日持续至12月5日，围绕“美食深圳 吃的放心”的主题，以“美食+安全”的理念，通过向市民提供安全、美味、健康、环保的美食体验，推动食品安全科普，营造“食品安全 共治共享”氛围，同时助力消费信心恢复，促进餐饮企业复苏，推动深圳食品安全工作整体提升，塑造深圳“美食名片”，强化深圳打造国际一流的食品安全城市形象。
深圳市市场监督管理局党组成员、副局长单友亮表示，未来，将以深圳食品安全美食节为契机，推动深圳食品安全工作和城市美食文化发展，擦亮“美食深圳 吃的放心”这一金字招牌。
据悉，第二届深圳食品安全美食节活动期间，发布了深圳首个“食品安全美食地图”，推出“深圳食品安全美食榜中榜”评选，由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局牵头指导，网络订餐平台、行业协会、金融机构等活动主要参与方，根据市场监管数据、平台用户口碑评价信息、行业协会评审标准等多项标准制定，以食品安全导向，确立行业发展坐标与标杆，引领餐饮行业高品质前进。
值得一提的是，本次美食节也将携手“粤菜师傅”工程共同促进饮食文化发展，传承粤菜文化，助力消费扶贫和产业发展。自“粤菜师傅”推广以来，深圳深入贯彻落实省委省政府主要领导对“粤菜师傅”工程的指示批示精神，大力开展“粤菜师傅”培养，拓宽就业创业渠道，传承粤菜饮食文化，带动粤菜产业发展，助力脱贫攻坚，以“小切口”推动“大变化”，助力粤港澳大湾区建设，更好服务构建国内国际双循环相互促进的新发展格局。
此外，美团、饿了么联合深圳市烹饪协会，分别发布了深圳餐饮行业报告。行业报告以专业、深度的数据解读，挖掘深圳美食餐饮行业在全国独有的数据，并提炼趋势性、前瞻性视角，为大湾区和全国美食餐饮行业发展提供“深圳样本”和“深圳主张”。
除了丰富的美食体验，深圳食品安全美食节更展现了深圳坚实的食品“安全底线”。一直以来，深圳高度重视食品安全工作，以食品安全工作全方位、全领域、全过程先行示范，大力发挥大湾区与示范区“双区驱动”效应，打造国内领先、国际一流、市民满意的国家食品安全示范城市，不断增强市民群众有温度、可感受、可拥抱的获得感、幸福感和安全感。
2020年是深圳经济特区成立40周年，也是深圳深入实施食品安全战略的收官之年。供深标准体系建设持续加速，已有256个“圳品”通过认证上市销售；农贸市场升级改造快速推进，已有237家农贸市场完成改造升级，完成率达93%；11627家200万平米以上餐饮单位和学校食堂完成“互联网+明厨亮灶”建设；率先在全国启动青少年校园“食育”工程，并将其纳入学校教育体系中；熟食中心建设全面铺开；“一街一车一室一中心一基地”建设全面深入。
2020年6月17日，经广东省食安委综合评估，深圳正式被命名首个“广东省食品安全示范城市”。7月6日，中央广播电视总台《中国经济生活大调查》发布2019-2020年度“中国十大美好生活城市”榜单，深圳在食品安全满意度方面排名全国第一。 |
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发表于 2020-11-29 10:13:07
