#馋嘴美食#周末给老婆孩子做顿双人餐+红烧牛肉面

大辉哥哥

周末给老婆孩子做顿双人餐，蔬菜是南方客户送的十分新鲜的当地无污染、无公害、自家种植、自家吃的蔬菜，味道极清甜。不得不说顺丰快递真是快，一、两千公里的路途，不到24小时就用保鲜箱送到家了……
         豉油菜心、番茄花菜、小碗炖牛肉、白萝卜“幼儿园”汤（所谓“幼儿园”就是我家泛指一切汆小丸子的称谓。我家孩子小时候在培基上幼儿园时，幼儿园就经常做水汆小肉丸子汤，当时据幼儿园老师反馈说我家孩子吃这道汤菜就没个够。回到家我做的汆丸子汤孩子老说丸子太大，不好吃，所以从此我就永远汆小肉丸子了，不是为它好看，只为孩子吃的顺口。平时我做饭时只要一说今儿做“幼儿园”汤，我们一家都心照不宣的知道是汆小肉丸子汤）我本人平时很少吃炒菜、非常不爱吃。我每天必须得吃面条。所以等老婆孩子吃完，我收拾完毕后，自己用炖牛肉做了一碗红烧牛肉面。有肉、有蛋（两只溏心煎蛋）、有面、有汤。在这样的大冬季天儿，我最喜欢用这样热腾腾的汤面喝一杯高度白酒了，吃完、喝完、肠胃老舒服了……

准备食材

豉油菜心～这个菜心口感清甜


番茄花菜～在地里生长的原生态状态快递到家，很脆、很甜

小碗炖牛肉

白萝卜“幼儿园”汤


红烧牛肉面（两只溏心煎蛋、叠放在一起了）

实在量太大了，这点牛肉原汤喝不下，晒不了空碗了。
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落雨大了

您做的美食太诱人了 来自邻友圈APP

从农村来

XXBWZX1002 发表于 2020-11-22 18:06
您做的美食太诱人了

感谢您支持，过奖啦 来自邻友圈APP

XBZHOU

感谢我看到您蒸鱼的盘子了，确实一样的我这个盘子是我从浙江带回家的。 来自邻友圈APP

229696

超级无敌牛肉面啊面里卧鸡蛋，好像我在四川吃过！鼓油菜心算广东菜吧？ 来自邻友圈APP

jianjian16

白萝卜幼儿园汤超有爱 来自邻友圈APP

流尨

地道 来自邻友圈APP

@Xizi_6gzy5k9J

店之杰 发表于 2020-11-22 20:00
超级无敌牛肉面啊面里卧鸡蛋，好像我在四川吃过！鼓油菜心算广东菜吧？

感谢您的支持是的豉油菜心是广东菜，女食客最爱牛肉面的溏心煎蛋和牛肉面是绝配，溏心蛋流出的半生蛋黄粘粘的蘸上牛肉原汤会把牛肉汤完全包裹住面条，简直是太美味了 来自邻友圈APP

老大徒伤悲

诱人的美食 来自邻友圈APP

wei329

京味儿 发表于 2020-11-22 20:11
感谢您的支持是的豉油菜心是广东菜，女食客最爱牛肉面的溏心煎蛋和牛肉面是绝配，溏心蛋 ...

糖心煎蛋，要技术才能建出来吧？火候掌握得好才可以让蛋液流出来啊 来自邻友圈APP