这家店因为差评太多，被顶上了首页

知足常乐77

最近发掘了一家让人又爱又恨的牛杂火锅

点评10条有8条都是这样说的...

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@耳易悠：“我哪怕在这里吃到拉肚子我也认了！”

@匿名用户：“老字号，大排档，没有装修可言”

@Garlap：“这里环境真的十分可怕，味道真的不错，下次还会去的。”



就是它，让在意环境的人都屈服了...

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01 深圳少有的铁盆牛杂火锅

它藏在罗湖和福田的交界，一直默默无闻，靠环境的差评打出了名声！从菜品到配料都是一个大铁盆，也是real壮观啊~



-牛杂种类大全，我在这里看到了-

牛杂的部位很齐全，有牛肚、牛肠、牛筋、牛舌、牛心管、牛百叶、牛鞭...感觉自己这么多年都吃的是假牛杂，怎么会有这么多部位？



-现点现称现切，要多少，你定！-

80块一斤，自选搭配，现点现称。也可以让老板娘给你配，多牛腩少牛肚都没有问题，怎样都能满足你！



按斤来，选好部位立马动刀，有多没少~瞅瞅，看看老板娘的快刀斩牛杂。





-铁盆上菜，还能打边炉-

切牛杂，下料，淋汤，上桌！一气呵成，老板娘的手速快到我差点拍不完这些镜头...



02 上桌还在滚滚滚...犯规了！

骨汤牛杂，只有一种口味，在冬天，围着吃上一盆，不要太温暖了！







■崩沙腩■

牛爽腩又名崩沙腩，牛肚皮上的腩肉，靠近横膈膜，瞅瞅，肉连着筋还带点肥脂，妈呀这家的牛腩过分了！





■牛肚■

牛肚简直是牛杂煲里的王者，是唯一的，不接受反驳！





提前卤过的牛肚吃进嘴里脆卜卜，就算煮久了也不会烂，吃起来shuoshuo声！淋上秘制沙茶酱，一碗干！



■牛百叶■

牛百叶作为心中的top3，也是不能被忽视的，老板娘的刀工了得，每一块牛百叶都被安排的明明白白的，满满当当的送进口中，满足！





■萝卜■

萝卜时辰一到，软烂的程度超乎了我的想象，动筷子吧~



03

来晚了就吃不到的纸片腐竹

腐竹是老周家的第二灵魂，每一块腐竹都是亲自现炸，刚出锅的时候堆成一座小山。



一拎起来看，比纸还薄，还能透光?恕我孤陋寡闻！



5s起锅即食，不仅有韧性，还能裹着汤汁而不破，深深怀疑腐竹你是不是偷偷去少林寺练过什么神功？想吃腐竹的宝宝一定要早点来，每晚只炸一盆，卖完就没了！



■不够吃？再加一份粿条！■



最最最后一定要自制一碗牛杂粿条，作为最完美的ending~





吃牛杂煲的尾声，嗦一碗粿条，配上青菜，整顿牛杂煲，才无憾！



04 红岭人的专属宵夜摊

可能在来之前，已经有了心理准备，到了店里其实好像没有点评说的那么夸张！



时间越晚，客人就越多，工作日的晚上还有点微微要排队的架势，不禁感叹还好我们来的早~



敲重点啦~要是十分介意环境的朋友，就不要来了，不过我们吃完以后第二天还是没有什么不良反应咯，准备着下一顿的到来嘻嘻！





讨论时间

评论区怨念1

“老周生意那么好，为啥不好好装修？”

评论区怨念2

“真的好好吃呀，但是能好好改善一下卫生么？”

冲着自己和大家的怨念，希望老周好好改善一下，毕竟有那么多铁粉，用不了多久，就能开分店了吧！！

1

老周牛肉店



人均

70元

营业时间

18:00-2:00

电话

13924644995

地址

福田区东园路166号

交通

地铁1号线-科学馆站/D出口步行460m

（附近停车位比较紧张，想吃的朋友建议停在新城市广场走过去哦~）

文案 | qqq

摄影 | 杰哥

设计 | 云 seven

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hecgdge4

河粉就河粉，粿條？

强绝商爸摇

80一斤，够狠的！也不算宰人了！牛杂利润高，各位都去点那金钱肚也就是牛肚，还有牛筋，其他不要，这样老板赚得少点

123456911

这家店给了你多少钱？

愿为素心人

卫生到底达不达标？

什么大师特

这样口味的来龙岗开一家嘛！！

崔炫俊献

附上地址，双击点赞

芊芊551

我的最爱，再放点红油辣椒美滋滋

阿豆学长长ov

装修了就没人去了，这种馆子就得要这种环境，特别奇怪，就是喜欢这个范儿

飘渺九月

一看就是潮汕人啦