晒中秋家宴红薯和南瓜丁沙拉

jianjian16

红薯和南瓜有着浓浓的秋季丰收的喜庆色彩、是秋季代表的蔬菜之一。非常应时应景。
其实、这两种食材也可以做成西式沙拉。
将红薯和南瓜切成正方形，并与火腿和奶酪搅拌均匀。会有不一样的口感、非常美味。
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红薯1个（約200g）
南瓜1/8个（約200g）
薄火腿片4枚
软的芝士約40g
◎蛋黄酱、2大勺
◎芝士粉、1大勺
◎玉米粒（罐头）、1大勺

做法：
1. 红薯切1-2厘米方块、在水中浸泡3分钟。
2. 南瓜切1-2厘米方块、和红薯一起煮10分钟。
3. 过滤掉水、取出、备用
4. 火腿切1-2厘米方块
5. 将煮好的红薯和南瓜、与火腿、芝士、蛋黄酱、芝士粉、玉米粒、一起搅拌。

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欧阳浩明

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一笑而过099

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流尨

XXBWZX1002 发表于 2020-10-3 15:05
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229696

京兆一顽童 发表于 2020-10-3 15:05
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qt851120

学习了

剑侠12

哎，看着很无语

@Xizi_8UpLlrGS

很有道理

三月空城

哎，看着很无语

ericchang7

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