#入冬进补#菊花宴

云峰梅花

北京市平谷区的西部有一个以种植菊花闻名的村庄 —— 大兴庄镇西柏店村，是北京重点建设的首批“美丽智慧乡村”之一，以四季绽放菊花和健康养生的菊花宴而闻名。进入西柏店村可以看到一排排整齐有序的菊花大棚，大棚内绽放着各种颜色的菊花，清新的空气，幽香的菊花，呈现出一派社会主义农村的新气象。西柏店有着全国最大的有机食用菊花生产基地，村内50栋菊花大棚可年产食用菊花5万公斤，畅销全市各地。        
        菊花是很好的清热去火的一种食材，对于疾病的预防以及治疗都是有很好的疗效。菊花里含有丰富的维生素A，它是维护眼睛健康的重要物质，经常食用菊花或饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，对肝火旺盛导致的眼睛干涩有很好的治疗效果，尤其长期使用电脑，更应该食用菊花或多喝菊花茶。

      每年一进入十一月，西柏店村都要举办“菊花美食节”喜迎八方食客，今年是西柏店村举办的“第十一届菊花美食节”，每到周末城里来此品菊赏菊的人摩肩接踵，家家餐馆都是高朋满座，不提前预定根本吃不上。这里物价亲民，村委会统一定价：每人90元！多收或黑顾客就取消经营资格，所有主食菜肴管吃管添，这在全北京城再也找不出第二份儿了！

      酒足饭饱之余，再来到村办的菊花展观赏各种精品菊花，即饱了口福又饱了眼福，在这严冬的季节里西柏店村可是不可多得的好去处啊！


菊花宴全貌，任何一种主副食品管吃管添。


涮着吃的菊花（有点暴殄天物啊！）


凉拌菊花


饭店自制酱肘子，味道很好。


鸭血


五香花生米


红薯片


自制肉皮冻


自制焖子


木耳


圣女果


腐竹


白菜


自家大棚种植的“心里美”，多汁脆甜，在城里是吃不到的。


生菜


煎炸食品


菊花糕，口感松软，满口菊香。


内蒙羊肉


面条用菊花汁和面


猪肉菊花馅儿饺子


涮菊花


涮菊花


涮菊花


鲜菊花茶


餐桌旁绽放的菊花


餐桌旁绽放的菊花


菊花礼盒，村委会统一定价：30元/盒（500g以上），馈赠佳品。


礼盒内的菊花


村办菊花展大棚入口（棚内菊花展另行发图）


村里电柱上菊花美食节的幡旗



  

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