没吃过这几样，别说你在深圳呆过

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说到深圳，这是很多人追寻梦想的地方，也是很多盛大活动举办地。



高楼大厦拔地而起，俨然一座水泥森林，但是在这之中，融合了多种文化的深圳也将包容的精神的放进了美食中，属于深圳的特色美食是哪几样呢？作为个老深二代，我带大家盘点下吧~

深圳10大特色美食

笼仔饭

取材于传统美食糯米鸡，深圳笼仔饭是广东省地方传统名小吃之一，笼仔饭的味道和煲仔饭很相似，煲仔饭是有厚锅巴的，但笼仔饭是有着浓浓荷叶香的。笼仔饭闻起来香喷喷的，吃起来味道浓厚，它有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等各种食材搭配。



芒果糯米糍

芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点。也叫“状元糍”，是古时志士邹应龙赴京时家人给的口粮，当他状元及第后献给皇上吃，皇上也赞不绝口~

软糯的外表包裹着一小块芒果，香甜可口，在糯米糍的外表加上椰蓉，椰香味浓厚，三者融合在一起酸甜酸甜的，软韧适中，香甜可口。



光明乳鸽

光明乳鸽是用鸽肉作为主要食材做成的一道菜品，是用陈年卤水泡制，它还被称为天下第一鸽，是深圳三大特产之一。皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，浓香中带有轻微的甘甜，肉非常有弹性。轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，而且肉因为嫩而具有非常的弹性，当你的嘴离开鸽子的时候，要小心鲜美的肉汁会滴下来。

乳鸽肉含有较多的支链氨基酸和精氨酸，可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。



南澳鲍鱼

南澳鲍鱼产自素有"食海鲜，到南澳"美誉的南澳镇，鲍鱼肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，有着许多医疗的功效，自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。虽个头不大，吃起来却异常鲜美，是很多鲍鱼都比不上的呢！南澳鲍鱼可以做红烧，红烧的鲍鱼汁浓厚，味鲜，软嫩。



沙井鲜蚝

沙井鲜蚝是深圳最著名的特产，因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地，蚝吸食海水里的浮生物特别多，所以这里的蚝长得比其它地方肥大，味道也更鲜美。沙井蚝富含丰富的蛋白质，味道鲜美可口，被誉为“海底牛奶”。烤鲜蚝最好吃了，肉中夹着蒜蓉的香味，使得蚝原汁原味更鲜。



裸蛋糕

随着深圳烘焙的百花齐放，特别具有深圳特色的“裸”蛋糕你不得不尝尝。裸蛋糕，“裸”不加色素不加泡打粉蓬松剂，只选用新鲜食材。



裸蛋糕据说是最健康的蛋糕品类，区别于传统的奶油裱花，祼蛋糕的四周是完全裸露在外的，眼睛可以直接看得到食材是 否新鲜，不添加任何色素、香精、防腐剂，正常的裸蛋糕原料应该是当季最新鲜的鲜果及进口法国/新西兰乳脂淡奶油。深圳就有这家特别正宗的祼蛋糕店叫马卡烤箱。



有些怕胖的女生，这款鲜果鲜奶裸蛋糕，每一口都有不同的水果，纯进口淡奶油让你吃再多也不怕胖。纯天然，零添加。





公众号搜索【马卡烤箱】，就可以直接购买，而且是深圳全城配送上门

椰子炖鸡汤

椰子炖鸡汤主要的食材是鸡和椰子，配料是许多清凉滋润药材，包括红枣、党参、枸杞等，这种汤的味道融合了鸡的香味和椰子的甜味，还有清润补气，养颜护肤的功效。

炖椰子鸡汤一定要选用老椰子，因为老椰子的味道特别的“香浓”，做出来的汤口味更佳。椰子炖出来的鸡汤不但可以美容，而且营养超丰富！被很多美眉奉之为“滋补养生之靓汤”！



窑鸡

做法类似于盐焗鸡，是有名的“农家乐”菜之一，把鸡宰杀洗净后把掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。

搭个窑，在窑上覆一层厚厚的泥土或沙子防止热气散发。有时为了保证鸡肉不粘上沙土，还可以在窑上面倒扣一个铁锅，再盖上沙土，一小时左右就可以开窑取鸡了。

只消稍微打开锡箔纸包一角，鸡肉的香味就会扑鼻而来。鸡皮脆肉嫩，一咬开一小块鸡肉就可以看到里面的肉汁流出来，肉汁味很浓。



南山荔枝

南山荔枝主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点，被誉为“中华之珍品”，是驰名中外的著名岭南佳果。



沙梨

外现象球形，表皮有褐色、黄色和绿色三种颜色，表面有褐斑。石岩沙梨大、梨肉雪白、脆爽无渣，水分多，甘甜无比。



深圳的美食还有很多，大家有什么想推荐的也可以留言跟大家分享~

强绝商爸摇

[酷拽]在深圳三十多年我都没吃全，有几种听都没听过，是不是来搞笑的……

内托体头

来深圳十多年了都没吃过[捂脸]

@Xizi_psvnxZA9

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Billionhell

看到真的很羡慕

WeChat888

顶一下

东海翻船

哎，看着很无语

欧阳浩明

说的跟真的一样

恋雪ss

哎，看着很无语

欧阳浩明

学习了