它1天只卖1份提拉米苏，天天被人投诉

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早上就要蹲点来

一天只卖8块

过了中午就没得吃的「提拉米苏」

究竟有多不得了？？？



Albee



-跑了2趟，才吃到这块“提拉米苏“-



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“小姐姐，今天还有提拉米苏吗？”“有呀，大家一进门都在问同样的问题呢。”

店主Albee是深圳小有名气的独立婚礼甜品师，提拉米苏是她的拿手招牌，不枉费我一大早起来，跑了两趟终于没有扑空！

『 1天只卖1份，1份只有8块 』





这家店由Albee和她妈妈一起打理，为了保证蛋糕质量，提拉米苏每天只做1份，只有8块，售完即止，想吃一定要趁早来噢~



找小姐姐问好开店时间，准时报道才是正确打开方式，有的人专门从宝安驱车过来吃也未必吃得到。我最羡慕住在周边的居民，守点就能下楼吃。

『 外型并不美观的“丑”蛋糕 』



Albee的初心是做出蛋糕原本的味道，所以从手指饼干到蛋糕液都是店里手工制作，与其他提拉米苏不同的是，这里没有放吉利丁片噢！



一整晚的冷冻后，提拉米苏也有了duangduang的质感，记得趁快吃，不然表面的可可粉会变黑的。



入口细滑绵密，酒味没有那么重而且一点也不死甜，一定要一勺挖到底，才可以体会到不同的层次感，胃小的女生一个下去就能饱肚。



- 她们是下午茶的双子座 -

『 菜单上的No.1搭档 』



无花果卷是蛋糕菜单上的第一位，我瞬间就被这独特的名字吸引，巧克力味的海绵蛋糕上有一小瓣无花果和炒制过的核桃仁，搭配在一起，就像一幅美丽的油画。







中间的咸奶油轻盈不甜腻，核桃粒增添了焦脆的口感。中间有海盐焦糖的坚果夹心，很适合夏天吃！



他的好搭档是这杯草莓苏打，大颗果粒的草莓果浆沉淀在soda中，杯中还有一整颗红彤彤的草莓，记得搅拌后再喝噢~

『 颜值hin高的桃桃组合 』



桃子卷和桃子苏打都是当季的热品。桃子卷有着hin高的颜值，却想用实力说话，肥嘟嘟的桃子果肉藏在奶油里若隐若见，绝对是最清新的一款。



桃子苏打下面是搅碎的桃子肉，可以用勺子挖上来吃，桃子淡淡的甜味是我偏爱的，是为妹子量身打造的饮品没错了！



- 楼下的巴洛克风情小店 -





这家店藏在园岭新村的居民楼里，门外是个小庭院，有种巴黎老甜品铺的赶脚，我惊奇的发现，点缀甜品用的香草、迷迭香、薄荷...都种在这小院子里。





网红甜品店在深圳比比皆是，而Albee却有自己的小心思，把店装饰成了深圳少有的巴洛克复古风，来这手机真的会失控！











Albee平时很喜欢从市场收集一些有趣的玩意儿，婚礼复写纸、扎染丝带、复古钢琴...这家店就像她一个小型的物品展。



它就这样朴朴素素的开在路边，乍一看不是很起眼，开业没多久就被一些识货的“街坊”发现，口耳相传之下，也是附近小有名气的宝藏甜品铺了。

商家信息

Albee bakery



【人均】

RMB：62

【营业时间】

10:30-20:00

（周一店休噢)

【地址】

园岭六街园岭新村85栋1101-1

【交通】

地铁9号线园岭站B1口步行400米

【小tips】

周一店休

周一店休

周一店休，不要扑空哈！

编辑 | 鱼粉

摄影 | 小魔仙 小仙女













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人生29

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