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#初夏食光#改良版的地三鲜省事,少油,味道也不错!

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发表于 2020-5-29 17:03:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
茄子,土豆这样切。
茄子熟的快,切厚一点。
土豆当然要切的薄一点了!


上蒸锅十五分钟就熟了…。

调一碗汁勾芡,放入生抽酱油耗油(根据自己的口味调制)

加入淀粉熬成粘糊状,倒在蒸好的茄子上。
最后一步:锅中倒入少许食用油,煸炒青辣椒或者柿子椒,时间短手要快。
一定要放盐,青椒才会入味,关上火放入大蒜碎,大蒜的味道会更香。
刺啦一声,赶快浇到茄子上。厨房飘香!

地三鲜出锅了,老伴儿尝了尝。
”哇塞,没想到这么香。比饭馆的油少味道一点都不差”
双休日有时间,您可以自己动手做了。
一定不会让您失望的!


开饭了!
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发表于 2020-5-29 17:03:40 | 显示全部楼层
您这刀工真不错 来自邻友圈APP
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发表于 2020-5-29 17:03:44 | 显示全部楼层
第一次见这么吃,看着真不错 来自邻友圈APP
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发表于 2020-5-29 17:04:01 | 显示全部楼层
京兆一顽童 发表于 2020-5-29 17:22
您这刀工真不错
谢谢您的火速回帖
谢谢您的支持! 来自邻友圈APP
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发表于 2020-5-29 17:04:24 | 显示全部楼层
神界草民 发表于 2020-5-29 17:24
第一次见这么吃,看着真不错
我也是第一次,不过味道挺好的! 来自邻友圈APP
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发表于 2020-5-29 17:04:36 | 显示全部楼层
您老伴儿真是好福气
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发表于 2020-5-30 00:55:57 | 显示全部楼层
说的跟真的一样
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发表于 2020-5-30 15:37:11 | 显示全部楼层
哎,看着很无语
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发表于 2020-5-30 18:27:57 | 显示全部楼层
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发表于 2020-5-31 23:45:12 | 显示全部楼层
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