#美食每刻#三无做蛋糕,这样下去,真的快开店了。

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发表于 2020-5-3 16:32:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
平时我家儿子最爱西点,西点尤为奶油蛋糕最有代表性,疫情期间,烤箱排上用场,以前是烤白薯专用机,自从上次做了枣糕,一发不可收拾,一个多多月,充了200元电卡。
没有转台,没有刮刀,没有裱花嘴。全凭想象搞了一个戚风水果奶油蛋糕。哈哈,我都开始佩服自己,这是要开店的节奏呀。









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发表于 2020-5-3 16:32:58 | 显示全部楼层
上次做的枣糕,经过两次实验,成功了。真材实料,味道不差稻香村的。



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发表于 2020-5-3 16:33:13 | 显示全部楼层
非常棒,下次奶油打发再硬一点就更棒了 来自邻友圈APP
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发表于 2020-5-3 16:33:21 | 显示全部楼层
很棒啦!! 来自邻友圈APP
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发表于 2020-5-3 16:33:33 | 显示全部楼层
头次做挺棒的了 来自邻友圈APP
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发表于 2020-5-3 16:33:46 | 显示全部楼层
很厉害 来自邻友圈APP
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发表于 2020-5-3 16:33:57 | 显示全部楼层
太牛了,我就会弄个蛋糕坯子出来…然后就没有然后了 来自邻友圈APP
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发表于 2020-5-3 16:33:59 | 显示全部楼层
小小咪 发表于 2020-5-3 16:06
非常棒,下次奶油打发再硬一点就更棒了
我也感觉奶油发软,总是怕打过了,有啥技巧吗?淡奶油就是冰箱冷藏室储存的温度。 来自邻友圈APP
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发表于 2020-5-3 16:34:05 | 显示全部楼层
naughtyy 发表于 2020-5-3 16:13
很棒啦!!
打发奶油不太好。 来自邻友圈APP
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发表于 2020-5-3 16:34:23 | 显示全部楼层
京味儿 发表于 2020-5-3 16:23
头次做挺棒的了
味道很棒,就是奶油偏软。 来自邻友圈APP
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