一份有颜值有营养早餐，让日子活色生香：妈妈做得好，孩子脾胃好

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去年一直很忙，甚至疏于打理孩子的早餐，前几天，孩子自己去做饭，等到吃饭时，我发现饭颜色很暗，我问娃，你用的啥水，这么脏？

儿子说：妈妈，我说了你可别说我啊。

我说：啊？真是脏水吗？

儿子说：当然不是啦，是我用泡的茶叶水煮的米饭，我想尝尝这样好吃不？

哦，这小家伙，奇思妙想还挺多，后来我们吃饭时，我使劲夸了夸娃。

想想自己以前也一直琢磨着做各种好吃的给孩子，孩子总是很得意地说：我妈妈做饭可好吃了。



这一年多，我似乎做得越来越少了，打开朋友的美食群，她们依旧在群里晒着自己每天做的好看又好吃的美食。这个美食群是一个朋友建立的，里面都是天南海北喜欢美食的妈妈们，我的那个朋友的圈里每天晒出不重样的早餐，总是心思独特，让我感叹不已。

比如，女儿马上要考试那几天，她会给蛋糕上写上大大的A字，让女儿能获得好成绩；

女儿心情不好时，她就会做一个大大的笑脸，让女儿开心不已；

还有另外一个朋友，每天做的早餐，都会给孩子写一张小纸条，鼓励孩子一天好好学习好心情！



之前曾经想给娃做365天不重样早餐的想法又开始暗自滋生，以前有位读者曾经说，怎么可能，365天不重样？连食材都没那么多。

实际上，照我之前的经验，这种是完全可以做到的，因为各种小食材只要多多变换花样，谷物，蔬菜，水果等都可以不同变换，这样的早餐会让生活充满了喜悦和仪式感。



宝宝早餐是很重要的，因为人体经过一整夜的睡眠，身体储备的能量处于低谷状态，营养丰富的早餐是宝宝健康生活的开始。

一日三餐中早餐是最重要的，早餐吃得像皇帝，午餐吃得像大臣，晚餐吃得像乞丐，不过，很多家的早餐，为了图省事，往往都是吃面条。
早餐要做到营养有消化，同时要考虑均衡饮食。想要全家都吃得有营养，不妨注意以下6点：

1.有蔬菜和水果

每日需要有应季的水果，像苹果，香蕉，春天这个季节风干物燥，吃点梨子润燥也很不错。

早餐一般都没什么胃口，可以弄一些清爽的拌菜，春季各种适合拌的菜也特别多。如果能去山间挖一些野菜更又香又营养丰富。

2.有蛋白质

每天可以给宝宝煮一个水煮蛋，同时牛奶豆类都含有丰富的蛋白质。每天早餐要保证摄入250毫升的牛奶或者豆浆，一个鸡蛋或者几片猪肉牛肉鸡肉，保证宝宝所需要的营养。

3.需要有谷类

可以是包子馒头大饼，粥等，粗粮和细粮各有搭配。

4.干稀结合

我家以前的老三样早餐一般就是包子，馒头作为谷物，小米粥作为稀饭，再加一点小咸菜。其实也是不错的搭配。不过有了孩子之后，就建议早餐要更丰富一些。

5.粗细搭配。

粗粮中会有大量的维生素b族，可以吃一些玉米，薯类等作为早餐。



6.不重样

其实每种组合都可以相互组合起来，这样一周下来，实际上也不需要费太多的心思。但是宝宝会觉得花样繁多。

像主食可以选面条，馒头，包子，饺子，馄饨，发糕，花卷。

菜可以选择各种小青菜，每样买上一点。

水果也可以有苹果，梨子，草莓，香蕉，小西红柿。

稀饭方面可以有小米粥，血糯米粥，还可以给宝宝打豆浆，米糊等

有时候来不及做早餐的时候，我还会把各种剩下来的青菜或者胡萝卜切碎，然后放上一点面，在锅里摊出薄薄的小饼，特别好吃。还记得有一年采了很多榆树钱，做了一些小薄饼，孩子吃得津津有味的。

这是做早餐的一些大的原则，以后会慢慢分享自己给娃做到其他不重样的早餐，愿我们每个人都将日子，过得有滋有味！

一份有颜值有营养早餐，让日子活色生香，也让孩子脾胃更好！

部分图片来自网络，侵必删！

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