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让熊孩子吃饭太烧脑:菜都被地板吃了!对策来了拿走不谢

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发表于 2020-3-11 13:51:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

妈咪读呀原创

“宝宝乖,你吃完这几根青菜,我们就去玩托马斯小火车。”这边妈妈端着碗苦苦劝着孩子吃菜,那边孩子一点都不领情。

“坏妈妈!我不吃青菜,不要!”四岁的孩子使劲儿挥着自己的双手拒绝,一不小心,碰倒了碗,菜撒了一地,汤粘的桌子椅子上全是,让人一看就上头。

“你这么不乖,今天都别想玩游戏了!”再好脾气的妈妈看着这一地菜汤叶子也忍不住动了气。

孩子则是委屈地哇哇大哭,觉得青菜更加可恶了。

老母亲还能怎么做,只能默默收拾了这一地鸡毛,再去安抚孩子。

1

为什么别人家的孩子吃饭都挺顺利的,到了自己家孩子这里,喂点青菜就难于登天?

而且,有时候孩子的挑食令家长们摸不着头脑,青菜不吃,胡萝卜不吃,豆芽不吃,有的连山药也不喜欢吃?

老父亲和老母亲的真实疑惑:那他们到底想吃啥?想干啥?

你是不是也被这样的“神兽”搞得无可奈何?

其实,孩子挑食并不是哪家孩子的专利,即便是家财万贯的明星,她们的孩子也是一样挑食。

比如今年年初,林心如就曾在社交网站上,发布一篇内容,说自己的孩子挑食。她宅在家费尽心思给孩子做粥,最后还是被孩子把不喜欢吃的东西挑出来。



看到这配图,各位妈妈是不是也仿佛看到了自己的心酸?

孩子在家这不吃那不吃,给他们做饭让他们好好吃饭,比自己上班都累!



2

那为什么孩子会挑食呢?

首先,孩子的辅食是在慢慢长大的过程中,逐步添加的,这就造成,孩子吃饭时的食材都是由家长无意识中选择并限制了。

比如家长在第一批辅食中先给孩子吃米糊等主食,然后在能吃第二批辅食的时候,只选了蛋黄、面片汤、水果泥等,忽略了绿叶菜,这样就会造成孩子早期没有接触到青菜。等以后直接吃青菜,孩子会因为不熟悉青菜的味道,而讨厌吃青菜。

如果这个时候,家长还强制孩子吃青菜,只会让孩子觉得更反感。

其次,过于追求精细食物,没有培养孩子吃粗糙食物的意识。孩子很小的时候,因为肠胃娇嫩不能乱吃东西,只能吃些打碎的泥或粥。



但是在孩子长大过程中,家长没有注意及时帮孩子添加一些粗糙口感的蔬菜、主食,这样孩子在以后再吃纤维比较重的青菜时,就会不喜欢这样口感的食物,表现出来就是挑食或偏食。

然后,家长还应该看看,孩子是不是缺少铁、锌等微量元素。当缺乏微量元素的时候,孩子的肠胃功能会受影响,也会让他们变得挑食。

最后,家长要检视一下自己的行为和习惯,是不是自己或家人也挑食?给孩子做了不正确的榜样?

比如,父母或家人在带着孩子去超市采购的时候,当孩子拿起某个他不认识的食材,问能不能吃这个的时候,你不喜欢吃会如何回答他?

会说这个菜不好吃,还是这个菜我们不要?

如果你直接这样回答,就有可能给孩子造成一种印象:这一类的菜都不好吃,或者我爸爸妈妈都不喜欢吃,我也不喜欢吃。

3

那搞清楚了孩子为什么会挑食,我们就可以对症下药,解决挑食的问题。



01多让孩子接触不同的食物

在孩子从添加辅食之后的时间中,要慢慢帮孩子接触多样化的食物种类,不管是青菜、水果,还是主食。俗话说人吃五谷杂粮,就是要吃得越丰富越好。

过去几年,为了减肥,国外很多人都追捧完全素食的减肥方法。但事实证明,完全素食或完全肉食都不可取,不是过于肥胖,就是因为缺少蛋白质过于瘦弱导致营养不良。

孩子在成长过程中,需要各种各样的能量和元素,更需要吃得丰富、多样化、有营养。

按照膳食指南,每天最好吃12种以上不同的食物,每周能吃到25种以上不同的食物。



02变换烹饪方法,把孩子不喜欢吃的菜“藏”起来

在前文当中,我们看到林心如把孩子不喜欢的菜切成丁放到粥当中。虽然这样改变了胡萝卜和洋葱原来的样子,但它们颜色鲜艳,在白粥也非常显眼。

这个想法没错,就是还不够小,当然被孩子一眼发现了。



我们可以直接把孩子不喜欢吃的菜打成泥或汁,搭配其他水果或者他喜欢的菜,做成其他样子的食材。

比如绿色蔬菜都可以打完之后添到面粉中,做成饼、手擀面或蝴蝶面。如果孩子喜欢喝果汁,可以在榨制果汁的过程中,少量添加一些蔬菜。

还可以打破常规的做菜方法。比如水煮鸡蛋孩子不喜欢吃,那我们可以做成鸡蛋羹,加入虾皮或虾仁,味道会更好。



在做饭的过程中,要注意尽量多用颜色鲜艳的蔬菜水果搭配,这样在视觉上更有冲击力,提起孩子吃饭的兴趣。

在国外动画片中,我们经常看到一些孩子带着家长制作的便当上学。这样可爱又充满爱意的便当,孩子能不喜欢吗?

而且,在烹饪的过程中,我们可以煎煮烹炸多种多样地结合,不要只使用单一的烹饪方法,这样才能让孩子对吃饭保持热情和兴趣。



03给孩子制定饮食计划,尽量不要给零食

其实,孩子挑食很大程度上是他在该吃饭的时候,根本就没什么胃口。

现在每个家庭对孩子都是极尽宠爱,什么好吃好玩的都先给孩子。哪怕是玩耍时间,也要给孩子准备很多酸奶、零食。

想想零食里面,大多添加糖、盐、调味剂,相比家里清汤寡水的饭菜,他们更愿意吃零食而不是家里的菜。

长此以往,孩子的兴趣点就只在零食上,而不再喜欢吃饭。

所以,一开始就给孩子制定好饮食计划,几点到几点吃饭,每餐有几荤几素,加餐时间是几点,大概吃什么,要有一个比较清晰的规划。

这样,孩子不仅能形成良好的饮食习惯,也能给他比较正确的时间观念,让家长减轻不少负担。
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发表于 2020-3-11 13:52:03 | 显示全部楼层
爱吃吃,不吃饿着,惯的你[大笑]
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发表于 2020-3-11 21:22:45 | 显示全部楼层
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发表于 2020-3-12 22:11:58 | 显示全部楼层
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发表于 2020-3-14 08:09:03 | 显示全部楼层
看到真的很羡慕
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发表于 2020-3-16 00:39:44 | 显示全部楼层
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发表于 2020-3-16 08:57:40 | 显示全部楼层
哎,看着很无语
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