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做辅食其实没有那么麻烦!蒸蒸揉揉就能吃,味道造型还很诱人

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发表于 2020-3-10 11:05:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
文/福林妈咪

爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。

宝宝辅食:蔓越莓山药椰蓉球

参考月龄:18个月以上



最近宝宝总是不太想吃饭,看到什么都没有胃口,而且晚上睡觉也不踏实,摸摸小肚子胀鼓鼓的,有些消化不良了,想给宝宝缓解一下症状,所以我今天准备了健脾养胃促消化的山药作为宝宝的辅食主料,还搭配了一些红红的蔓越莓和配方奶,为了更好的刺激宝宝的食欲,我在造型上也稍微做了变化,将辅食做成球状,很是可爱,还在表面滚上一层椰蓉,酸甜奶香,做成适合宝宝抓握的大小,自己吃着特别有趣!



【18月宝宝辅食:蔓越莓山药椰蓉球】今天给大家推荐的这道辅食是蔓越莓山药椰蓉球,山药健脾胃易消化,味道温和,适合和很多东西搭配食用,为了更好的锻炼宝宝的咀嚼能力,今天选择用质地稍微硬些的蔓越莓和山药搭配,同时一岁半的宝宝正是锻炼使用餐具自主进食的时期,妈妈们也可以让宝宝用勺子吃,培养宝宝使用餐具的手部灵活性,一个一个萌萌的小球,很是可爱,很适合妈妈哄娃呢。

食材Ingredients

山药1根

配方奶20克

蔓越莓30克

椰蓉适量

(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)



步骤Steps

1、将山药洗干净后,去皮切片。山药的黏液中含有植物碱,会刺激皮肤发痒,如果妈妈们对山药液比较敏感,可以佩戴防护手套。



2、将切好的山药片放入碗中,上锅蒸15分钟,熟透即可。山药中含有多种营养素,能强身健体,同时含有丰富的淀粉酶,能健脾益胃,促消化。



3、将蒸熟的山药压成泥,加入配方奶20克,搅拌均匀。为了最大程度的保留配方奶的营养成分,建议山药稍微降温后再加入配方奶。



4、将蔓越莓切成小块,放入山药泥中,搅拌均匀。蔓越莓含有丰富的维生素C,类黄酮等抗氧化物质和果胶,对宝宝的肠道有很好的保护作用,同时也提高宝宝的免疫能力。



5、将搅拌均匀的山药泥搓成小球,在椰蓉中来回滚动一下,椰蓉均匀的包裹山药球表面即可。



6、奶香十足、软糯酸甜的蔓越莓山药椰蓉球做好了。



这道辅食,宝宝可以用勺子吃,也可以用手拿着吃,所以山药球的大小,妈妈们可以根据宝宝的实际抓握需求来调整,同时妈妈们也要注意不要让宝宝一口吞咽椰蓉球,避免噎住。
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发表于 2020-3-14 01:00:50 | 显示全部楼层
看到真的很羡慕
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发表于 2020-3-16 10:11:19 | 显示全部楼层
很有道理
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