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深圳「富豪外卖清单」,价格超出想象

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发表于 2020-3-5 13:26:51 | 显示全部楼层 |阅读模式


“ 深圳【贵餐厅外卖,都吃什么?”









人均200-1500的餐厅

外卖是怎么样的?

今天我们找了8家

【富豪外卖】

有干式熟成牛排

有黑珍珠主厨

有140年老字号品牌...

①-VO邻舍餐厅

②-豫园上海饭庄

③-SHAUGHNESSY

④-陶陶居

⑤-大董

⑥-寿司大

⑦-花悦庭

⑧-虎喰



快速下单通道

可在“深圳吃货小分队”后台对话框

分别回复对应关键词

“ 富豪 可获取不同餐厅的外卖链接



V.O.Lounge

“黑珍珠”主厨Rosetta Lin操刀





【本次外卖参考】

有机火锅2人套餐…………¥628

有机甑选2人套餐…………¥1288

脆皮多汁烤鸡…………¥488

黯然销魂饭…………¥188

...









#为什么推荐?

V.O Lounge是一家主打当代中国料理的farm to table【有机餐厅】邻舍的店中店,以唐宋时代的「中式居酒屋」与峡谷漫游为想象,打造了个氛围摩登而舒适的餐酒空。餐则由“黑珍珠”主厨Rosetta Lin操刀,食材皆来自他们自家的Tesh有机农场。这也是他们首次推出宅送料理服务,外卖都由私家车配送上门。

#外卖预估人均

他家外卖预估人均在500-750元间,相对堂食会低很多。其中最推荐脆皮多汁烤鸡,来自有机农场里的走地鸡,经过低温慢烤后再高温脆烤,熟成风干3天。入嘴外酥里嫩。



【餐厅人均】1500元

【下单方式】客服号预订

【下单需知】满388元起送,至少需提前1天预订(罗湖区、福田区、南山区配送免配送费,其他地区需自取或预约车辆取餐,费用需自理)



豫园上海饭庄

地道本帮菜外卖









【本次外卖参考】

阿婆红烧肉…………¥98

江南特色狮子头…………¥138

忆江南4人套餐…………¥1538

...









#为什么推荐?

豫园每年春季和秋季都会有专门的厨师团队外出寻找新食材、制作新菜式。并且就外卖来说,他们家颜值蛮高的,而且看起来质量不错,密封完好,吃的时候也会比较安心。并且下单后,每份外卖会附送一小瓶免洗消毒洗手液。外卖到手还热乎着。

#外卖预估人均

建议可点店里的忆江南四人套餐,能吃到桂花糖藕、花雕醉鸡、烤子鱼、合时炖汤、杭椒牛肉、松鼠桂鱼、龙井炒太湖河虾仁等11道菜,1538元/套。除此之外也能在外卖上点到一人食套餐,有汤有饭有荤有素,对很多复工白领来说都是刚需。



【餐厅人均】306元

【下单方式】美团(配送范围以外卖平台为准)

【下单需知】订单每天11点后开始配送,接受提前预定。

【优惠】美团外卖里每天都会有招牌菜5折



SHAUGHNESSY Restaurant & Bar

干式熟成牛排外卖





【本次外卖参考】

战斧牛排 1200g…………¥1498

T骨 750g…………¥998/

德萨士烤猪肋排 …………¥128

...









#为什么推荐?

这店主打干式熟成牛排,采用了温度保持在0-1度之间,湿度保持75%-80%的干式熟成冰柜,和熟成时间至少28天的美国Prime级牛肉,这样的牛肉在口感上最更柔软细腻,汁水饱满,并且更能凸显奶酪和坚果的味道。

#外卖预估人均

他家外卖预估人均在300元左右,同样外卖价格低于堂食客单价格,因为外卖更主打汉堡、意面等,每道价格基本在百元左右,如果没有特别要求吃牛肉,也可以试试猪肋排,128元/份。



【餐厅人均】792元

【下单方式】美团&自营外卖(配送范围以外卖平台为准)



金牌陶陶居

140年老字号品牌 · 升级版





【本次外卖参考】

原只手撕盐焗鸡…………¥138

陶陶居大虾饺…………¥32

流沙奶黄猪猪包…………¥16.9

烧鹅或秘制叉烧C套餐…………¥59

...









#为什么推荐?

【陶陶居】已有140年历史,广州人提到早茶,可能会想到陶陶居。这是他们前不久在深圳开的“升级版陶陶居”。最近外卖也推出了5款单人套餐,并且接受团餐预订。单人套餐加上配送费等也就在50-80元间,整体来说还是很划算。

#外卖预估人均

他家外卖预估人均100出头,因为套餐大多以粤菜为主,所以想吃点心可以单点点心,再拼1份单人套餐,这样既能吃到粤菜也能吃到点心。



【餐厅人均】150元

【下单方式】美团&自营外卖(配送范围以外卖平台为准)

【下单需知】订单每天11点后开始配送,接受提前预定。



大董

上海店曾入选米其林一星餐厅





【本次外卖参考】

酥不腻烤鸭(半只)…………¥185

酥不腻烤鸭(一只)…………¥278

董氏新麦烧海参…………¥298

...



#为什么推荐?

大董因为不是最近才开始做外卖,所以整体经验也比较丰富。外加加热包、塑料密封等都做得很到位,外卖能点到40+款菜品,其中也不乏很多为复工上班族们准备的单人套餐。

#外卖预估人均

他家外卖预估人均在200-300元,最推荐招牌酥不腻烤鸭,分半只&一只装。烤鸭和配菜及酱料都分别用了餐盒装好,整齐摆开立刻有在店里吃东西内味儿了。不过得趁热吃,放久后对味道和口感会有影响。



【餐厅人均】430元

【下单方式】美团(配送范围以外卖平台为准)

【下单需知】深圳目前只有南山店能点到烤鸭喔



寿司大

食材,一期一会





【本次外卖参考】

寿司拼盘15贯…………¥428

日式肥牛火锅…………¥328

...



#为什么推荐?

寿司大,深圳有3家店。店里主打高性价比日料,食材基本都是产地直送,师傅也对食材非常讲究。外卖会用吸油纸盒包装,但在部分定食上可能保温效果会差一些。

#外卖预估人均

建议大家点寿司15贯或日式肥牛火锅,有优惠,每款在原价基础上有8折优惠,活动日期为3月4日至3月7日,想要点的集美要尽快了。



【餐厅人均】427元

【下单方式】美团(配送范围以外卖平台为准)

【下单优惠】3月4日-7日,寿司15贯&日式肥牛火锅可享8折优惠



花悦庭 · 果木烤鸭

果木烤鸭专门店





【本次外卖参考】

单人B套餐…………¥48

胡同砂锅炖肉丸双人套餐…………¥118

...



#为什么推荐?

花悦庭在上海和广州都有门店,名气也不小。主打的招牌烤鸭只用枣木烤,并且每只都有编号,饲养时间不超过45天。

#外卖预估人均

他家外卖预估人均不到百元,现在为了方便,外卖主打小炒&北京特色小吃。工作餐有优惠,建议有在附近办公的可以点,但团队餐预订需要提前1天。



【餐厅人均】237元

【下单方式】美团(配送范围以外卖平台为准)

【下单需知】每天11:00分后配送,团队订餐需提前1天预约

【独家优惠】点满10份工作餐,送1份套餐,以此类推



虎喰烧肉 · 酒场

定制熟成肉柜 + 专业烧肉处理师





*图摄于疫情前

【本次外卖参考】

复工福利牛肋肉饭套餐…………¥58

澳洲M级鲜生肉食材配送…………¥低至1元/g

澳洲M级调味鲜生肉食材配送…………¥低至1.2元/g

...



#为什么推荐?

他们家会有专门定制的熟成肉柜,所有牛肉都会放在柜子里,在特定温度&湿度里醒发几天。这次从外卖口感考虑,他们家外卖主打丼饭+生肉配送,想要在家烧肉,又对肉质有追求的,可以考虑他们家。

#外卖预估人均

他们家外卖人均可低可高,往常店里主打烧肉,加上炭烤人工肉等费用,价格自然贵些。现在外卖出了很多不同口味的石锅饭和丼饭,基本在48元-58元/份,让价格亲民很多。生鲜肉价格则按g计算购买。



【餐厅人均】306元

【下单方式】美团(配送范围以外卖平台为准)

【下单需知】每天11:45分开始配送,接受提前预定。

【独家优惠】食材配送满300,赠送泡菜拼盘/酱菜拼盘(任选1种)

- END -

我,缺的是外卖吗?



我缺的是一个帮我点外卖的朋友

(此时应该不经意转给朋友,希望Ta懂)

*文中部分图片来源于店家

- 来聊聊 -

疫情过去后,你再也不想见到哪些食物 ?

我:土豆、白菜、自热火锅...

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作者:张乌贼

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xiaofendui4
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发表于 2020-3-5 13:27:07 | 显示全部楼层
哇!诱惑力超强的“色”。。。不过,除了口碑慢慢走低的陶陶居还能勉强光顾下,其它的,都太富豪了!做外卖?恐怕只是“看上去很美”罢了------
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富豪
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哎,看着很无语
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学到了,哈哈
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发表于 2020-3-9 17:28:27 | 显示全部楼层
说的跟真的一样
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发表于 2020-3-11 02:52:48 | 显示全部楼层
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发表于 2020-3-11 03:01:17 | 显示全部楼层
很有道理
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