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#宅家美食#好吃的炸蘑菇来啦

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发表于 2020-2-13 17:27:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
某人这两天总念叨着要吃炸蘑菇,今天终于吃上了,面粉,淀粉,盐,鸡蛋和黑胡椒碎加适量清水调成糊,洗净撕好的平蘑放入盐腌一下,腌好的蘑菇攥干水分裹上面糊下锅炸,之后高油温复炸一下,撒上自己喜欢的调料,辣椒碎,椒盐,黑白胡椒碎都可以,趁热吃,凉了会软口感不好,再炒一盘清爽的荷塘小炒和一盘下饭的鱼香三丝。




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发表于 2020-2-13 17:27:46 | 显示全部楼层
真漂亮!荷塘月色。 来自邻友圈APP
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发表于 2020-2-13 17:28:05 | 显示全部楼层
是不是什么蘑菇都可以炸呢?还是必须那种? 来自邻友圈APP
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发表于 2020-2-13 17:28:11 | 显示全部楼层
爱唠叨 发表于 2020-2-12 22:42
是不是什么蘑菇都可以炸呢?还是必须那种?
平菇,金针菇最好,金针菇别撕,用刀片成薄片裹面糊炸 来自邻友圈APP
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发表于 2020-2-13 17:28:29 | 显示全部楼层
爱唠叨 发表于 2020-2-12 22:41
真漂亮!荷塘月色。
谢谢您的夸赞 来自邻友圈APP
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发表于 2020-2-13 17:28:42 | 显示全部楼层
我爱三小只 发表于 2020-2-12 22:47
平菇,金针菇最好,金针菇别撕,用刀片成薄片裹面糊炸
好的,谢谢! 来自邻友圈APP
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发表于 2020-2-13 17:28:59 | 显示全部楼层
爱唠叨 发表于 2020-2-12 22:55
好的,谢谢!
不客气 来自邻友圈APP
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发表于 2020-2-13 17:29:02 | 显示全部楼层
这个好,可以试试 来自邻友圈APP
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发表于 2020-2-13 17:29:09 | 显示全部楼层
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发表于 2020-2-13 17:29:14 | 显示全部楼层
雪青 发表于 2020-2-13 08:28
这个好,可以试试
雪青姐上午好,可以试试 来自邻友圈APP
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