在深圳，总要去一趟蛇口吃吃逛逛吧
#头条文章养成计划#https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/ac31995b93aa48b6ba3a254e031900ff~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=e2UxIE2xCObYBMfUPt9vRqcOgWA%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/87b2a5df63674543a410c04b7d432b2c~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=1SBciLCsLN3886nOMQszOv2pc%2Bw%3D
在辞职后，很多深圳人才知道
原来生活，也可以慢慢来
每一顿早餐，都值得好好享受
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/49ae2460fd6942aab8dbf4e1bd28a7fb~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=gnaxpqUyVdskoNpr1R0Yhv3Rh1E%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/d75c91c64d454b88ae93cd5c1acd5a3c~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=UusvydwHAAQq%2BChuBYe0DbRJTmo%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/8d6afd43363946d9ab8839809725ec43~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=zQcTr7VDaQNlQCo50q%2FpzJDZ%2BN8%3D
深圳人，你有好好享受过一顿早餐吗？
不用睁眼就想着要上这个b班、不用挤沙丁鱼罐头一样的地铁、不用和别人抢共享单车、不用坐在电脑前面，一边吃冷了的早餐，一边回复领导的消息。
而是坐在店里，慢慢享受一顿美味，感受最平凡的幸福。
深圳的早餐圣地有不少，但今天我想带大家看看，蛇口那独特的“早餐气质”。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/effae9b890ba4491987aaa2508ee81d2~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=Xjw36zfb4fi0y1TIMTH1epc76wo%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/d869c2cea27b4572b3d8c3edc55dea2b~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=9CGMugOQYpHX1abBmog6SHhcZKg%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/f21cba1496824f2480175d859a52968e~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=3jG1nH3I0TxACRrE7azPiYw8e88%3D
早已知道蛇口有很多美食，但是还真从来没有细细研究过这里的早餐。有一个住这里的朋友辞职后，才明白蛇口的早晨有多值得花时间慢慢享受。
深圳最大的海鲜市场，保留了一众烟火气浓郁的老字号、和自己年纪一样大的肠粉店，十几年来，每天都人头攒动。
在这儿早起，真的太幸福了，几家口碑爆棚的店，承包着绝大多数蛇口人的早餐。
走，跟辞职的自由人，去吃一顿好的吧～
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/6163a47c8f634858912b226c38626411~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=90%2BlZoXRTOKFOWmKiOTLxwGeQrQ%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/6bc1a019fbf24b5497f7f37697a4ecd7~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=yco8pvHj%2F658TN2Gds%2BwjDqF4cw%3D
# 001
浚华记肠粉王
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/22b9695443d543baa8450b3581a179a2~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=0muHJxcfrFM3dcfZiScbRzGCCH8%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/04eadf40da3a41b9b82c86da0c41b2b4~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=5SHytMkX50Sy9nV8Bf5RqvL5mTA%3D
这条街上开了20年的肠粉店，招牌的专属id都已经褪到看不清。没有熟人带路，分分钟错过它。
朴实无华的装修，简易的菜单，一桌一木椅、却承载了蛇口人多少年的早餐。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/2c82f4384ca3440780fef5771ac7d1d5~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=NPmGxwNWs7aRwtsJeBRjSECgf6Q%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/7f3ec1daf9df4854bdd8e139b78633cc~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=LlUuACwOnNeK9HAUM%2B0Ko7vUi1w%3D
“来的人太多的话，要排队啊，别说别说“
一份广式肠粉，最重要是酱油香、皮薄透光。价格便宜，份量扎实。讲道理，老蛇口人，都不舍得曝光它。
# 002
嘉华小吃
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/d619e8e3e6fa4c078bea0b7b69d3b318~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=vOweF9PVkVAkmBooOforVuUzolw%3D
看似不起眼的嘉华是蛇口人的最爱之一。来这吃早餐的，都选择吃这口新鲜出炉的足料靓粽。糯米、馅料、粽叶就摆在门口现包。一天最多要卖800个。
住在蛇口的人，都知道这家店，向刚搬到这的外地人，大家往往都会头一个推荐它。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/03d8edf834904298b10aca3d3cb031c0~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=dgRfE2P6uLRB%2FuwVedmL2WrO8jM%3D
早上7点出炉，每颗粽子都有一颗金灿灿的咸蛋黄，谁看了不迷糊？坐在店里，美味下肚，感受着店内外人潮涌动，恍惚间发现，松弛感已经在身上。
感觉是为了工作牺牲了很多个人的生活，996的大家，平时这个时候大多都坐在办公室里，焦头烂额，郁郁寡欢。
但其实只要放松自己，让情绪不再紧张。生活中的快乐，触手可及。
# 003
昌记小笼包
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/5b6fdcf36f40425b8cf3d2668c3662f0~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=AaYyX0cRfjwqNg0WST5hUiRhuF0%3D
拢共就卖8样小吃的昌记，在这条街开了14年。每天上班路过这，很多人都会买一笼边走边吃，热气腾腾的小笼包，是蛇口人上班前的小小鸡血。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/af847778c61c4e698c1cd031f499a4a1~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=QtxNBInhsB%2F%2FirRrOIrB2bD3nEM%3D
/
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/29f9d76a66324df7892779cad110a90f~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=tzqZr%2BQjzNjDO44YYRtADg8gbBA%3D
即使价格有点小贵，但是记忆里的味道总是最好的。
柔软的皮带着汁水内陷，咬下去都是童年味。老一辈们，吃昌记也吃惯了。
# 004
沁心饼屋
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/360bcc859505401b8c46d160e14937da~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=GXxCC%2Bsb0J95AcZYnQlxnPwwy6g%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/8bbd6cc237ba42e382a2573c9c81e75b~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=fULEbkIhXyCnW1%2BcUYsV%2FLanTkk%3D
经过几十年岁月洗礼的沁心饼屋，现在也依旧没变，一直都卖的是老式面包。菠萝包、肉松卷、老婆饼...
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/ce407394871443e58373f99c2af2f662~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=ucL7tlyNPRpnVcleHNvluPETDYY%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/fc3a91e32e844bf4969edc2beabe6a59~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=Y4pMPO3pYfvqTHDVRjNKx3SrLSw%3D
面包都是当天现做，物价还是十几年前的价格。菠萝包这么大个，还是3块，和小时候一样。岁月变迁，它对大家的钱包依旧友好。
感觉老字号的存在，就是在用味道记录蛇口的过去。味道，是永存舌尖的记忆。
长大了的蛇口小孩们，看到这家店，总会想起上学途中，妈妈带去买的菠萝包的味道。
# 005
黄李记·猪肠碌
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/417fcbb1fc5349d282e79ceb60df4e1e~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=YaBTzrYKjVvYfhL0fcdXGJUym5c%3D
深圳鲜少有的阳江特产·猪肠碌。老板娘开这店，是为了让老乡们在深圳也能吃到家乡的口味。
店开了也有10多年了，街坊们提起阳江，总会把它推荐给刚来这的年轻人。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/e5b678ef15de483c8e15b859a46b7442~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=zkZNhA6asrDUesWVELsVPPjeSyg%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/5f719220ab234d569eebbaba505458e2~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=y8UGx1Dq1MbydyOXSr45qnfQvqY%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/a43fec11ac3e4b8f9bf6968df8d2b871~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=H0suGIDyZCjQLESGGUehVhua1jk%3D
黑木耳+玉米+豆芽+手工河粉。简单朴实的味道，撒上芝麻和五香油，可香了。
11块就有8条，老板娘说，常常有人三餐都在这里解决。
# 006
嘉润石磨肠粉
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/697d0bc9dd3a4cdab95704490c80013f~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=ojH%2FYBv7cJChtAQklvzNBpP7suQ%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/dcd81b2764d84e4ab276e47eadb427fc~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=Tbm9Zkd33APbZQcDE6HlEcSTr9g%3D
辞职的自由人，终于有机会四处闲逛，跟着会吃的街坊们，才找到了藏在巷子里的这家店。一蒸肠粉屉，滋味各不同，虽然也属于广式肠粉，但每家店都有，自己独特的质感与口味。
https://p26-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/5b58364facb744bda2ff941df3f9f550~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=6PMF2F%2Fr26FzRj6UDBuxH38kwLE%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/9732384519a3429da9b0e8f595d328b5~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=MFz4f3qn8TeqXANXa6LOLFPyOjY%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/507094dc77a14bd1a9a3ab5db7a438b1~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=8FSAz8%2BadmY6XnEIKP8IEHxvjsE%3D
皮薄，馅料也很足。酱汁水平很高。这家坐满人的店，大有成为老字号的趋势。
在蛇口这个美食天堂，能赢得街坊认同的店，都是可以活下去的。
# 007
英姑娘腌面
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/da6685a9ea6d44ee8239164b7b8e23b4~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=HBdRRA%2BbLma%2BcqI7hM%2BJUyKeM9U%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/6e3e25f379634e1ab14d5f66d3a2fe38~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=IIAy8DfhpDwWEiymqm2S56%2Bgirg%3D
营业了12年的光头佬腌面，去年差点宣布结业。好在忠实老顾客英姑娘接手了它。让蛇口人还能吃上这口大埔腌面咧。
还是1：1光头佬，碱面依旧是找人定制的。猪肉碎还是自己炒的，加入绿豆芽，和不可或缺的胡椒粉+鱼露。拍胸口保证，别处吃不上这个味道了咯。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/436e67ece95742a39a30f2889d370121~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=FthyA4Gom%2F9YobKw%2F8m%2BhLlc%2FXY%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/dd3ad458f43d4384b6e6ebebd8ef7fc5~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=9H8oIQacb0ymDrLs9jJBepJm1hY%3D
这家腌面兼备两种风味，梅县重炸蒜和大埔码肉末。拌匀后每根面条都油润润，落碗前分别下一勺肉末猪油和炸蒜，油香、蒜香和肉香瞬间上头。
早上，来一碗高能碳水，是碳水脑袋们觉得最幸福的事情。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/24a30bfe242f4149a51dd7798a75a5eb~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=wCVBlxijP1n84ufK8Keg9uis3Xs%3D
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/646637a7bc59498a98681c633a9551e9~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=LBkoiGpVhXNPSVcb4Je%2B6e6ZRwk%3D
享受慢生活，不应该是只有早餐，应该是每一餐都好好享受。
累了的话，不如就来蛇口放空一下，感受下生活里的细碎美好。
一天也好，半天也罢，暂时摆脱肩上的重负，找回那个容易满足，快乐的自己。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/32be65dd53af4e40804d9d86c3152953~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=0FWIoDu2nUaRg6v5ZIkFGb9AlS0%3D
蛇口市场是每一个住在蛇口的人都会来的地方。如果你要问我，哪儿的人味最浓，我会认为是这儿。
吵闹声、交谈声、叫卖声，熙熙攘攘的人群不断涌来涌去。但，人间烟火气，更抚凡人心。
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/d833165a21cd4d6581f32eaa82aefb3d~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=D2wluL9Jdzve7ao0XdHK3mU8dDk%3D
但其实，行色匆匆的人们的早餐，大多都由随处可见的面包店和包子铺解决了。因为时间总滴滴答答地响，打卡不停地在后面追，吃顿热气腾腾的早餐和多睡十分钟，对于社畜来说，好像鱼和熊掌，不可兼得。
有时候会想，日复一日的生活，是否就是我们想要的。为了这些牺牲生活中简易的美好值得吗？
当然值得啦。人活一世嘛，最高的追求就是要实现自我的价值。
但是诶，有时候也要给自己喘口气的空间。该享受就享受，该忙碌就忙碌～无论如何，都要记得奖励自己哇。
“走吧，去蛇口逛逛啦 ”
//
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/69bc91f2f003443a9267f7bbe7f49691~tplv-tt-large.image?_iz=30575&lk3s=06827d14&x-expires=1714095314&x-signature=E%2BvLrQvTI2A7bR%2BNP5zOll6BB4g%3D
▌蛇口·慢生活 ▌
- 地址 -
深圳南山区蛇口街道
蛇口街道
编辑｜猪呢比 摄影｜柚子 视觉｜rr
本文来源ShenzhenWeekly
转载请联系原作者
页:
[1]